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  • 拉格纳酒庄巴罗洛琵拉干红葡萄酒2012

跨境 拉格纳酒庄巴罗洛琵拉干红葡萄酒2012   ROAGNA BAROLO PIRA 2012

拉格纳酒庄巴罗洛琵拉干红葡萄酒2012

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  • 产品名称：拉格纳酒庄巴罗洛琵拉干红葡萄酒2012
  • 外文名称：ROAGNA BAROLO PIRA 2012
  • 类型：红葡萄酒
  • 国家：意大利
  • 大区：皮埃蒙特
  • 子产区：巴罗洛
  • 村庄：巴罗洛
  • 等级：DOCG
  • 子等级：DOCG
  • 酒庄：拉格纳酒庄
  • 年份：2012
  • 评分：WS 93
  • 规格：0.75L
  • 酒精度：13.5%
价格说明
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指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
未划线价格：
指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。

拉格纳酒庄

ROAGNA

 

酒庄故事

ROAGNA位于BARBERESCO产区，是当地标杆性的酒庄。酒庄从十九世纪就开始种植葡萄和酿酒，一直由ROAGNA家族经营。1953年，当时的庄主GIOVANNI购入PAJE和ASILI两大代表性葡萄园，他的儿子ALFREDO于1971年接手酒庄后，将葡萄园的版图扩大至BAROLO产区，购入7公顷的PIRA葡萄园，酒庄现由ALFREDO和LUCA父子俩共同管理，

 

酒庄葡萄园

酒庄共拥有约12公顷的葡萄园，在许多特级园中拥有地块，主要包括BARBERESCO产区的ASILI、PAJE和MONTEFICO，而在BAROLO产区，拉格纳家族是CASTIGLIONE FALLETTO村PIRA葡萄酒的唯一所有者，于1989年购入。对拉格纳酒庄来说，一切都始于葡萄园。酒庄从不使用除草剂、杀虫剂或化肥，甚至不使用有机肥料，对于野草的清理只会在需要的时候把草踩倒，而不是割草。让葡萄藤与其他植物竞争。

 

酿造理念

酒庄“零干预（Non-interventionist）”的做法也延续到了酒窖，其单一园巴巴莱斯科、单一园巴罗洛和单一园珍藏葡萄酒的发酵都使用未经烘烤的圆锥形大橡木桶，且都使用天然酵母发酵，不进行温度控制。酒庄喜欢使用长时间浸渍法，浸皮时间从60～100天不等，期间采用传统的压帽方法，用木板将葡萄皮压入桶中，轻柔地提取颜色、精细单宁和多酚物质。随后，用同样的橡木桶来进行长时间的陈酿，根据葡萄园、酒款和年份的不同，陈酿时间从3～10年不等。

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