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预购 阿曼卢梭香牡香贝丹干红葡萄酒2017   ARMAND ROUSSEAU CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU 2017

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    • 产品名称:阿曼卢梭香牡香贝丹干红葡萄酒2017
    • 外文名称:ARMAND ROUSSEAU CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU 2017
    • 类型:红葡萄酒
    • 国家:法国
    • 大区:勃艮第
    • 子产区:夜丘
    • 村庄:哲伏香贝丹
    • 园:香牡香贝丹
    • 等级:勃艮第特级园
    • 子等级:勃艮第特级园
    • 酒庄:阿曼卢梭酒庄
    • 年份:2017
    • 评分:WA 89-91
    • 规格:0.75L
    • 酒精度:13.50%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺
    价格说明
    划线价:
    指商品的酒商/酒庄指导价火该商品曾经展示过的销售价等。并非原价,仅供参考。
    未划线价格:
    指商品的实时标价,不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动,或会员使用优惠券、酒豆等发生变化,最终以订单结算页价格为准。

    阿曼卢梭

    ARMAND ROUSSEAU

     

    酒庄故事

    阿曼卢梭Armand Rousseau是位于勃艮第Gevrey Chambertin村的旗舰名家,酒庄由Armand Rousseau创建于20世纪初,继承自家族位于Gevrey Chambertin村的葡萄园。刚刚开始进入葡萄酒行业时,Armand都是将葡萄酒以散装的方式批发给当地的经销商,1919年购买Charmes Chambertin特级园,在1920年购入Clos De La Roche特级园,也就是从那时开始,在Revue De Vins De France杂志创始人Raymond Baudoin的建议下,阿曼决定自己装瓶出售。

    1959年,其子Charles开始接掌酒庄。大力拓展国际市场。现任庄主Eric是Charles之子,1982年加入酒庄的酿酒团队,02年开始逐渐接手酒庄的工作。2012年,Eric的女儿Cyrielle加入酒庄工作。她在学习了地质学、种植、酿造学之后,又在美国、新西兰和澳大利亚等新世界产区增加了丰富的酿造经验,大家也都非常期待她将会给Rousseau酒庄带来怎样的革新。

     

    酒庄葡萄园

    酒庄总共拥有约15.33公顷的葡萄园。其中包括3公顷村级园,3.77公顷一级园以及8.51公顷特级园。葡萄园大多位于Gevrey Chambertin,只有一个特级园位于临近的Morey Saint Denis村,葡萄藤树龄平均在40~50年左右。酒庄在葡萄园实行低产量的生产方式,多年前便开始完全不用化肥。

     

    酿造理念

    酒庄非常尊重传统的葡萄酒酿造技术,使用人工采收,严格挑选优质健康的葡萄,并以小型容器盛放以免过度挤压。葡萄进行90%去梗,之后在开放的不锈钢罐中发酵18~20天,期间严格控制温度,酒精发酵结束后,会经过气囊压榨机压榨,沉淀24小时后置入橡木桶开始苹乳发酵及熟化。新橡木桶的使用比例会依据地块风格进行相应调整。


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