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预购 哈洛特酒庄夜之圣乔治哈洛特园干红葡萄酒2019   DOMAINE DE L'ARLOT NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU CLOS DE L'ARLOT MONOPOLE 2019

预计2021年12月左右陆续发货

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    • 产品名称:哈洛特酒庄夜之圣乔治哈洛特园干红葡萄酒2019
    • 外文名称:DOMAINE DE L'ARLOT NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU CLOS DE L'ARLOT MONOPOLE 2019
    • 类型:红葡萄酒
    • 国家:法国
    • 大区:勃艮第
    • 子产区:夜丘
    • 村庄:夜之圣乔治
    • 园:夜之圣乔治一级园
    • 等级:勃艮第一级园
    • 子等级:勃艮第一级园
    • 酒庄:哈洛特酒庄
    • 年份:2019
    • 评分:WA 92-94
    • 规格:0.75L
    • 酒精度:13.5%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺

    哈洛特酒庄夜之圣乔治哈洛特园干红葡萄酒2019

    DOMAINE DE L'ARLOT NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU CLOS DE L'ARLOT MONOPOLE 2019

    【葡萄品种】:Pinot Noir 黑皮诺

    【等级】:勃艮第一级园

    【评分】:WS 92-94

    【品鉴记录】: 混合了玫瑰花瓣和肉桂的香味,以及覆盆子和李子的味道。酒体中等至饱满,质地光滑华丽,入口即化,果香浓郁,浑然一体,风格优雅,余味悠长。

    —William Kelley,15th Jan 2021

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    哈洛特酒庄

    DOMAINE DE L'ARLOT

    哈洛特酒庄(Domaine De L'Arlot)位于勃艮第,是一座历史悠久的精品酒庄。

    酒庄采用有机耕作,致力于表达真实的风土。

    酒庄历史

    根据文献记载,18世纪末,勃艮第一位名叫让·查理斯维诺(Jean-Charles Vienot)的酒庄持有人在夜圣乔治村(Nuit-Saint-Georges)南方两公里处建立了哈洛特酒庄。他的子嗣弗朗索瓦·维耶诺(Francois Vienot)一直梦想着能在酒庄周围的采石场建立一座公园。如今,哈洛特酒庄有着200年的老树从和无数艺术家的石雕作品,让百年前的愿景得以实现。

    1891年,酒庄被卖给了酒商吉勒·贝林(Jules Belin),藉由收购圣乔治森林园(Clos des Forets Saint Georges)等地块,吉勒大大拓展了酒庄的规模。一个世纪后,安盛集团(AXA Millesimes)成为酒庄的新主人,并购入沃恩罗曼尼村(Vosne Romanee)的数个一级园和特级园。

    酒庄葡萄园


    尊重自然并传达风土的真实面貌一直是哈洛特酒庄的目标和信念。自2000年起,酒庄便采用有机耕作,2003年转向自然动力耕种,并于2014年获得有机认证。


    酿造理念


    哈洛特酒庄选择在酿酒过程中尽可能少地进行人为干预,并且只选择最恰当的时机介入。葡萄采用人工采收,并在酿酒厂进行二次筛选。以手工压皮,用于熟化的橡木桶也只进行轻微的烘烤。

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