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跨境 阿曼伯爵酒庄沃奈干红葡萄酒2018   DOMAINE COMTE ARMAND VOLNAY 2018

阿曼伯爵酒庄沃奈干红葡萄酒2018

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    • 产品名称：阿曼伯爵酒庄沃奈干红葡萄酒2018
    • 外文名称：DOMAINE COMTE ARMAND VOLNAY 2018
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：法国
    • 大区：勃艮第
    • 子产区：伯恩丘
    • 村庄：沃奈
    • 园：沃奈
    • 等级：勃艮第村庄级
    • 子等级：勃艮第村庄级
    • 酒庄：阿曼伯爵酒庄
    • 年份：2018
    • 评分：WA 89-91
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：13.5%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺

    阿曼伯爵酒庄沃奈干红葡萄酒2018

    DOMAINE COMTE ARMAND VOLNAY 2018

    【等级】: 勃艮第村庄级

    【葡萄品种】: Pinot Noir 黑皮诺

    【评分】:WA 89-91

    【品鉴记录】:2018年的Volnay Village充满树莓，樱桃，香料和玫瑰花瓣的香气，浓郁度中等至浓郁，肉质感和活力十足，有着粉状的单宁和明亮的水果香气。这是一款优雅，富于表现力的葡萄酒，十分优美。

    William Kelley-1st Feb 2019

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    阿曼伯爵酒庄

    Domaine Comte Armand


    两百年酒庄的历史传承

    以月为鉴酿造的风土表达佳作


    酒庄简介

    这是一座古老的家族式酒庄，位于勃艮第伯恩丘的波玛产区。酒庄起源于尼古拉斯马雷在18世纪开创的占地5公顷宏伟土地。


    酒庄故事

    早期酒庄位于波玛村的中心，从1828年开始一直为Comte Armand家族所传承。直到1994年，酒庄开始在沃奈村种植酿酒葡萄，然后在奥赛迪雷斯村的土地上逐步扩大自己的葡萄园。如今，酒庄占地总面积达9公顷，横跨奥赛迪雷斯、波玛和沃奈等知名产区。其每种葡萄酒都是风土的忠实表现。

    十分值得一提的埃佩诺园是酒庄最大的独占园，这块优秀的葡萄田里出产诸多高质量的精品佳酿。



    种植栽培

    酒庄为了保持并优化土壤的质量，不使用任何的除草剂。每年对葡萄产量的控制确保了其优秀的质量，监测了葡萄的成熟度。与此同时，酒庄还引进了多种草本植物和果树，开设养蜂场养殖蜜蜂，并极尽所能减少人为干预，以保证葡萄园内部生态系统的稳定性和多样性。



    酿造理念

    为了保持果实的完整性，酿酒葡萄100%去梗。按照月亮在一整段公转期（约28天）内控制地球上流体节奏的原理，酿酒葡萄的浸渍过程约28天。虽然与传统的勃艮第式浸渍相比，这种方式耗时较长，但是酒庄认为留出足够时间，使葡萄汁自身组成一个更加稳定和谐结构这一过程更有趣。根据葡萄的品种和树龄，葡萄酒将在桶中陈放18到24个月不等。



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