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预购 卡迪纳尔酒庄干红葡萄酒2017   CARDINALE 2017

预计2022年10月左右陆续发货 ,该商品仅限跨境电商方式提货

以成功购买的订单号为准,可作为新酒预购的凭证。
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    • 产品名称:卡迪纳尔酒庄干红葡萄酒2017
    • 外文名称:CARDINALE 2017
    • 类型:红葡萄酒
    • 国家:美国
    • 大区:加利福尼亚
    • 子产区:北海岸
    • 村庄:纳帕谷
    • 等级:AVA
    • 子等级:AVA
    • 酒庄:卡迪纳尔酒庄
    • 年份:2017
    • 评分:WA 96
    • 规格:0.75L
    • 酒精度:14.7%
    葡萄品种
    95% Cabernet Sauvignon 赤霞珠,5% Merlot 梅洛

    价格说明
    划线价:
    指商品的酒商/酒庄指导价火该商品曾经展示过的销售价等。并非原价,仅供参考。
    未划线价格:
    指商品的实时标价,不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动,或会员使用优惠券、酒豆等发生变化,最终以订单结算页价格为准。

    卡迪纳尔酒庄

    Cardinale

     

    酒庄故事

    卡迪纳尔酒庄诞生于1982年,其使命是从纳帕谷最优质的葡萄园生产出独特的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。该地区的所有子产区都将被选用在内,葡萄来源每年都可能发生变化,以创造出每个年份最独特的葡萄酒。如今,卡迪纳尔已经远远超出了所有人的预期。产量甄稀,出品的赤霞珠风格强劲,结构紧密,其葡萄酒在年轻时期就是易饮的风格,同时也具有在酒窖中持续发展演化的强大陈年潜力。

     

    酒庄葡萄园

    山区种植的葡萄越来越多地成为卡迪纳尔混酿的基础——尤其是来自维德山和豪威尔山的葡萄——然而,台地葡萄和少量的梅洛在每个年份都增加了层次的复杂性。卡迪纳尔酒庄的混合酒即由这两个山区关键的葡萄园酿制而成——Keyes葡萄园位于纳帕谷东北坡海拔1700英尺(520)。它占地28公顷(68英亩),种植在白色和红色的火山岩壤土上。Keyes葡萄园同时种植了梅洛和赤霞珠,这两种葡萄占卡迪纳尔酒庄混合酒所用葡萄的40%

    相比之下,位于维德山的Veeder Park葡萄园和豪威尔山的Keyes葡萄园。位于纳帕谷西南边缘的Veeder Park葡萄园种植了赤霞珠、马尔贝克和梅洛等葡萄品种,在最后的混合酒中使用的葡萄占37%。该葡萄园海拔1800英尺(550),有大约25公顷(63英亩)的葡萄树生长在砾石壤土和黑土上。

    剩下的葡萄从springmountainDiamond MountainSt HelenaOakvilleStags Leap District的葡萄园中收获,最终的混合取决于年份。

     

    酿造理念

    卡迪纳尔酒庄的葡萄酒用本地酵母发酵,使用法国橡木桶成熟,并使用蛋清软化单宁。在装瓶之前进行混合,使最开始的30-40个批次的葡萄酒有时间发展。在桶中的陈酿会使这些葡萄酒发生极大地改变,如果过早地混合,就会在一定程度上丢失它的复杂性。

     

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