领红酒豆
预计2022年9月左右陆续发货
以成功购买的订单号为准,可作为新酒预购的凭证。商品已售罄
未税价: ¥1142.00
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上酒中心预购酒品购买须知
1. 提请注意:预购酒品为国外定向采购酒品,一经下单采购后,无法取消。故客户下单并支付完成后不支持退款。
2. 客户如选择“未税价”购买,客户提货前还需支付相关税费及运费等;客户如选择“跨境完税价”或“一般贸易完税价”购买,无需再支付额外费用,酒到后发货。页面如显示“预计跨境完税价”仅供参考,实际到手价或有浮动。如须了解一般贸易完税价,可咨询客服。
3. 客户如选择“未税价”购买,需要分两次付款:
(1)提交订单后,支付未税价款项。
(2)预购酒品到货后发货前,支付税费、运费等相关费用后即可发货,该费用按照实际产生收取。(税费按照届时有效的相关税费政策收取)
4. 客户如选择“未税价”购买,酒品发货前,客户可根据自身需要选择一般贸易渠道清关或跨境电商渠道清关。选择跨境电商渠道清关,如在个人年度交易限值以内,且完税后的订单金额小于单次交易金额限制,即可享受相应零关税优惠及部分增值税、消费税优惠。
5. 因酒庄陈酿、装瓶及发货时间各不相同,2022年份新酒预计在2025年初至2025年末陆续到货,2021年份新酒预计在2024年初至2024年末陆续到货,2020年份新酒预计在2023年初至2023年末陆续到货,其他年份酒品到货时间详见酒品购买页面标注。
请注意,本平台会收集所有预购订单统一集中提货海运,另加上海内外疫情管控、战乱、罢工、海关或港口政策、货代及船公司延迟等因素可能会导致酒品预计发货时间有所改变,本平台会在酒品页面做相应更新调整。
页面标注的预计到货时间不构成对酒品实际交付时间的承诺和/或保证。请客户知悉。
酒品到货后,本平台会通过客服微信、电话、短信等形式通知客户安排提货。如需了解相关信息,您也可以随时联系客服获取。
6. 购买新酒请注意:由于新酒尚未装瓶,酒品展示图为同款酒品的不同年份照片,仅供参考。实际酒标、包装、设计等以实物为准。
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科瑟酒庄
DOMAINE DE COURCEL
酒庄故事
科瑟酒庄(Domaine de Courcel)成立于16世纪,位于法国勃艮第著名的黄金产区金丘( Côte d’Or)的波玛(Pommard)村,至今已在科瑟(Courcel)家族手中传承了400多年,是一座在勃艮第产区有着显赫声望的家族酒庄。
现任庄主Gilles de Courcel自从1996年开始委任来自Vosne-Romané村最顶尖的老牌名家Domaine Confuron-Cotetidot的Yves Confuron为酿酒师,年轻有为的Yves在接手之后引进许多传统的方法,包括犁田、严格挑选葡萄、实施较长的发酵期与培养期,视酒款的不同将发酵期与培养期分类为从18至24个月不等。
2012年Pommard村向法国国家原产地委员会递交申请,将Rugiens和Epenots升级为特级园,毫无疑问,Domaine de Courcel在这两块最佳葡萄园都有着非常好的出品。酒评家Allen Meadows对科瑟酒庄出品的Les Rugiens赞赏有加,屡屡给出94、95分的高分,而且几乎每款都是年度推荐酒。 《贝丹&德梭法国葡萄酒年鉴》(Bettane & Desseauve' s Guide to the Wines of France)多次将科瑟酒庄评为五星级酒庄,并将它比作伯恩丘的罗曼尼·康帝(Domaine de La Romanee-Conti)。
酒庄葡萄园
科瑟酒庄在波玛拥有约11公顷的葡萄园,葡萄园基本上由以下葡萄园组成:Le Grand Clos des Epenots、Les Rugiens、Les Frémiers、Les Croix Noires,这四个一级园享誉全球。其中酒庄在埃佩诺园(Epenots)和卢金园(Rugiens)分别拥有4.89和1.07公顷地块,平均树龄都在60年左右。这两块园地出产的葡萄酒产量约为酒庄总产量的一半,能够代表伯恩丘红葡萄酒的“醉”高水准。该酒庄还酿造Pommard Vaumuriens、Bourgogne Pinot Noir 和 Bourgogne Chardonnay。产量甄稀,年产量从未超过30000瓶,销往世界各地。
酿造理念
在酿酒师Yves Confuron的帮助下,酒庄致力于提高其葡萄酒的强度和各种风土的个性差异,同时保持其优雅的特点。
经过精细的筛选,酒庄将葡萄整串放入酒槽中,使用二氧化碳浸泡法进行冷浸渍和低温发酵,以此更好地萃取葡萄酒的香气,然后在酒桶中进行压帽以增强颜色和单宁。葡萄酒在精心挑选的橡木桶中陈酿,橡木桶每年更换三分之一,葡萄酒经过21到23个月的陈酿期后,不经过任何过滤装瓶。
酒庄严格控制亩产量,有助于葡萄完美的成熟,产量限制在 25hl/ha左右(每年30,000 瓶)。
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