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跨境 3月特卖 维勒河畔酒庄蒙蝶利迪雷斯干红葡萄酒2016   DOMAINE DES TERRES DE VELLE MONTHELIE 1ER CRU LES DURESSES ROUGE 2016

维勒河畔酒庄蒙蝶利迪雷斯干红葡萄酒2016

促    销

跨境完税价:   ¥ 450.00  

3月特卖

¥335.00

优惠
不可使用红酒豆抵扣
配送
预计 1-5个工作日上海洋山保税区 发货。 全场包邮,个别商品和预购商品除外。
跨境电子商务零售进口商品的单次交易限值为人民币5000元,个人年度交易限值为人民币26000元。在限值以内进口的跨境电子商务零售进口商品,关税税率暂设为0%;进口环节增值税、消费税取消免征税额,暂按法定应纳税额的70%征收。实际结算税费请以提交订单时的应付总额为准。
服务
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    • 产品名称:维勒河畔酒庄蒙蝶利迪雷斯干红葡萄酒2016
    • 外文名称:DOMAINE DES TERRES DE VELLE MONTHELIE 1ER CRU LES DURESSES ROUGE 2016
    • 类型:红葡萄酒
    • 国家:法国
    • 大区:勃艮第
    • 子产区:伯恩丘
    • 村庄:蒙蝶利
    • 园:蒙蝶利一级园
    • 等级:勃艮第一级园
    • 子等级:勃艮第一级园
    • 酒庄:维勒河畔酒庄
    • 年份:2016
    • 规格:0.75L
    • 酒精度:13%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺

    价格说明
    划线价:
    指商品的酒商/酒庄指导价火该商品曾经展示过的销售价等。并非原价,仅供参考。
    未划线价格:
    指商品的实时标价,不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动,或会员使用优惠券、酒豆等发生变化,最终以订单结算页价格为准。
    维勒河畔酒庄蒙蝶利迪雷斯干红葡萄酒2016
    DOMAINE DES TERRES DE VELLE MONTHELIE 1ER CRU LES DURESSES ROUGE 2016
    侍酒温度:建议15~18度
    醒酒时间:建议30分钟+(根据酒龄的变化和个人饮酒习惯自行调整)

    维勒河畔酒庄

    DOMAINE DES TERRES DE VELLE

     

    酒庄故事

    酒庄位于伯恩丘(Cote de Beaune)于20097月创建。与其他传统的酒庄不同,维勒河畔酒庄(Domaine des Terres de Velle)的建立并不依赖于家族传承的葡萄园或者酒庄。在完成装修后,2011年冬季的时候,酒庄正式开始运营。

    酒庄出产的葡萄酒具有典型的勃艮第风格,每年产量在35000瓶左右。其中50%是霞多丽(Chardonnay)葡萄酒,10%是阿里高特(Aligote)葡萄酒,余下则是黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒。

    酒庄的成员都有迥异的人生经历,但是在对葡萄酒的热爱下齐心协力,全心全意地投入到酒庄的工作,以实现在每一瓶葡萄酒中最大限度的表达当地风土的目标。正是在团队成员的努力下,酒庄的葡萄酒才显得与众不同。

     

    酒庄葡萄园

    酒庄的葡萄园占地约6公顷,每年从这里产出的葡萄会被酿成16种葡萄酒。

    酒庄注重将传统和有机以及生物动力农业结合在一起,葡萄园与土壤紧密结合,葡萄园的犁地过程全部由人工完成。为了保持葡萄园的生物多样性,酒庄不使用除草剂和杀虫剂。在生长季节,酒庄会摘芽来控制产量,平衡果实的质量,这也降低了葡萄藤上果实的密度,加快了行间的空气流动,减少了灰霉病的发病概率。

     

    酿造理念

    收获季在八月份开始,葡萄的采摘过程完全由手工进行。

    对于白葡萄酒,果实会带梗压榨至少三个小时,随后果汁江北转移至不锈钢发酵罐中过夜,此时,沉淀物会在自然重力的作用下沉降。随后上层的澄清葡萄汁被转移进橡木桶中开始发酵。整个发酵过程完全由天然酵母进行,没有人工干预。

    对于红葡萄酒,除梗后的葡萄果实会被转移到不锈钢发酵罐中进行发酵,同样由天然酵母进行发酵,整个发酵过程将持续2-3周,具体时间会根据年份和葡萄质量进行调整,发酵完成后会被转移到橡木桶中进行陈酿。

    葡萄酒会跟酒泥一起陈酿,在装瓶前不进行过滤。

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