领红酒豆
预计2024年5月左右陆续发货 ,该商品仅限跨境电商方式提货
以成功购买的订单号为准,可作为新酒预购的凭证。商品已售罄
未税价: ¥3263.00
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上酒中心预购酒品购买须知
1. 提请注意:预购酒品为国外定向采购酒品,一经下单采购后,无法取消。故客户下单并支付完成后不支持退款。
2. 客户如选择“未税价”购买,客户提货前还需支付相关税费及运费等;客户如选择“跨境完税价”或“一般贸易完税价”购买,无需再支付额外费用,酒到后发货。页面如显示“预计跨境完税价”仅供参考,实际到手价或有浮动。如须了解一般贸易完税价,可咨询客服。
3. 客户如选择“未税价”购买,需要分两次付款:
(1)提交订单后,支付未税价款项。
(2)预购酒品到货后发货前,支付税费、运费等相关费用后即可发货,该费用按照实际产生收取。(税费按照届时有效的相关税费政策收取)
4. 客户如选择“未税价”购买,酒品发货前,客户可根据自身需要选择一般贸易渠道清关或跨境电商渠道清关。选择跨境电商渠道清关,如在个人年度交易限值以内,且完税后的订单金额小于单次交易金额限制,即可享受相应零关税优惠及部分增值税、消费税优惠。
5. 因酒庄陈酿、装瓶及发货时间各不相同,2023年份新酒预计在2026年初至2026年末陆续到货,2022年份新酒预计在2025年初至2025年末陆续到货,2021年份新酒预计在2024年初至2024年末陆续到货,其他年份酒品到货时间详见酒品购买页面标注。
请注意,本平台会收集所有预购订单统一集中提货海运,另加上海内外疫情管控、战乱、罢工、海关或港口政策、货代及船公司延迟等因素可能会导致酒品预计发货时间有所改变,本平台会在酒品页面做相应更新调整。
页面标注的预计到货时间不构成对酒品实际交付时间的承诺和/或保证。请客户知悉。
酒品到货后,本平台会通过客服微信、电话、短信等形式通知客户安排提货。如需了解相关信息,您也可以随时联系客服获取。
6. 购买新酒请注意:由于新酒尚未装瓶,酒品展示图为同款酒品的不同年份照片,仅供参考。实际酒标、包装、设计等以实物为准。
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亮点:Jean-Marc Roulot是Meursaults.最优秀的酿酒师之一。
为获得品质更高的葡萄果实,自1999年起实施有机种植。
Guy Roulot是传说中Meursaults顶级葡萄酒的生产商,即便是称不上出产世界上最好的葡萄酒,但他也为家族的葡萄酒带来了不小的影响力。Guy Roulot通过成功购买并与Geneviève Coche(默尔索的有名的Coche家族)的联姻,在该地区建立了属于自己的园地,每时每刻都在展现属于自己的风采。凭借对葡萄酒专业的敏锐度,Domaine Roulot很快成为了当地有名的酒庄,同时也拥有在 Meursault和Monthelie种植的五个主要葡萄园。 不幸的是,Guy于1982年突然去世,这使整个家庭在一段时间中处于一种过渡的状态。而他的儿子Jean-Marc 于1989年,做出了人生中一个重要的决定,他放弃自己在巴黎从事的演艺事业,回到故乡勃艮第成为一名酒农,准备接管酒庄的管理。
如今,Jean-Marc Roulot也是为数不多能够让酒庄葡萄酒的风格成功转型的酒农,Jean-Marc秉承了Roulot家族的传统,即在保持风土多样性的同时,又改良了酒庄经典的内敛风格;这样一来,他因其酿造出酒的所具备的纯净,优雅,复杂的个性而赢得了Meursaults.最优秀的酿酒师之一的声誉。
Domaine Roulot自1999年起实施有机种植,并开始进行一些生物动力法的实验,目的只为获得品质更高的葡萄果实。Jean-Marc Roulot不惜更早采收以保证果实的品质。如果葡萄的健康度足够好,他常常会对葡萄果实进行破碎,Jean-Marc发现经过破碎后压榨出来的汁会更偏绿色,酸度也会更高一些。随后酒庄在气囊压榨机中对葡萄进行90分钟的轻柔压榨:大部分的压榨汁将不经静置直接被用来准备发酵,保留酒泥的复杂度,只有最后一部分的压榨汁被分离出来,刻意和氧气进行接触,最后加硫,在发酵开始前混入主体部分。酒液随后在橡木桶中进行发酵和陈酿。Roulot并没有大力提倡搅桶,要知道这可是在Messault流行的一种获取丰富酒味的技术。他告诉作者Clive Coates:“我承认,这样确实创造了丰富感,但同时也带来了沉重感,而且也失去了纯度。” 用本地酵母发酵后,要非常温和地榨汁以获得最高品质的果汁。最后,将葡萄酒在橡木桶中陈酿12个月,随后再在不锈钢桶中陈酿6个月。根据葡萄酒和年份的特性,新橡木的用量为10%至30%。
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