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纳罗兹城堡干红葡萄酒2020
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纳罗兹城堡
CHATEAU LAROZE
酒庄历史
从1610年开始,它就像一块宝石坐落在种满葡萄藤的山坡上。纳罗兹城堡是圣埃美隆(Saint-Emilion)最伟大的宝藏之一。 令人惊奇的是,它仍然有400年的家族葡萄种植历史,构成了这座庄园和圣埃美隆(Saint-Emilion)本身的鲜活记忆。
家族的一个重要转折点是1882年,家族的管理者佩特里妮(Pétronille)发起了纳罗兹城堡的修建。对于那个时期主要负责商务等家族事务的女人来说,这当然是非同寻常的。她除了大胆外,还拥有一个强大且坚毅的女性灵魂,来为这个酒庄尽心尽力。这一灵魂在今天看来是不可磨灭的。除此之外,佩特里妮同样担任勤奋母亲的角色。她对孩子的不懈的教育使一个酿酒世家坚定地团结起来,使他们永远地承担责任。她的精神被一代又一代的延续,直至今日,盖伊·梅斯林(Guy Meslin)已成为其全权掌控人,而不仅仅是其所有者。
种植酿造
酒庄拥有占地27公顷的葡萄树,环绕着一个2公顷的绿树成荫的公园和一座以拿破仑三世风格建造的19世纪豪宅。葡萄藤生长在山坡的脚下,位于圣埃美隆西北1.5公里(1英里)处的一块斜坡上。
纳罗兹酒庄的葡萄酒历史始于土壤,其中富含硅质和黏土质。前者给葡萄酒带来优雅的微妙效果,而后者则为之增添结构感。酒庄主要种植五个葡萄品种:梅乐,赤霞珠,赤霞珠,马尔贝克和小维多。
酒庄精心挑选最优质的酿酒葡萄,将不同葡萄品种分开酿造,以确保其风味的纯净度。根据当年葡萄的风味特点,酒庄精心挑选不同种类和风格的橡木桶进行陈年,以保持酒质的平衡,最大程度上彰显葡萄酒的品质。
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