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跨境 克朗斯坦南苑自然型香槟2019   CHAMPAGNE CLANDESTIN LES SEMBLABLES AUSTRAL BRUT NATURE 2019

克朗斯坦南苑自然型香槟2019

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    • 产品名称：克朗斯坦南苑自然型香槟2019
    • 外文名称：CHAMPAGNE CLANDESTIN LES SEMBLABLES AUSTRAL BRUT NATURE 2019
    • 类型：香槟,起泡酒
    • 国家：法国
    • 大区：香槟
    • 子产区：香槟
    • 村庄：香槟
    • 等级：AOC
    • 子等级：AOC
    • 酒庄：克朗斯坦香槟
    • 年份：2019
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：12%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺

    价格说明
    划线价：
    指商品的酒商/酒庄指导价火该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。

    克朗斯坦香槟

    CHAMPAGNE CLANDESTIN

     

    酒庄故事

    Champagne Clandestin是香槟生物动力法名庄 Vouette & Sorbée 的酿酒师Bertrand Gautherot和他的得力助手，年轻且受过勃艮第默尔索（Meursault）产区酿酒训练的 Benoit Doussot联合创立的新项目。Clandestin的意思是“隐藏”或“秘密”，酒庄专注于选择许多传统酿酒师回避或忽视的小型偏僻葡萄园，努力发掘不为人知的宝藏地块，展现隐秘的香槟风土。

     

    酒庄葡萄园

    在之前一段时间，东向和南向的葡萄园因有更多的光照而广受欢迎，但随着气候变化，葡萄种植开始从温暖的地方转向凉爽的地方，在北半球某些地区，朝北的葡萄园越来越受欢迎。克朗斯坦酒庄的葡萄园大多分布在香槟南部Aube地区长期以来被忽视的的西向地块，气候更为凉爽。葡萄园均采用有机种植，黑皮诺来自Kimmeridean石灰岩土壤，霞多丽来自Portlandian石灰岩土壤，

    酿造理念

    克朗斯坦酒庄的两位酿酒师Bertrand和Benoit都推崇生物动力法，对葡萄酒满怀热情与热爱。他们的香槟以丰富的矿物质层次，精致优雅的风味以及深邃的复杂度吸引着爱好者们。由于坚持收获完全成熟的葡萄（在香槟地区通常不是这种情况），克朗斯坦的酒可以不添加糖和调味液（Liqueur d'Expedition）而直接装瓶，为风土提供了充分表达和闪耀的空间。

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