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  • 维吉特夏布利克罗园干白葡萄酒2009
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跨境 维吉特夏布利克罗园干白葡萄酒2009   MAISON VERGET CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2009

维吉特夏布利克罗园干白葡萄酒2009

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    • 产品名称：维吉特夏布利克罗园干白葡萄酒2009
    • 外文名称：MAISON VERGET CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2009
    • 类型：白葡萄酒
    • 国家：法国
    • 大区：勃艮第
    • 子产区：夏布利
    • 村庄：夏布利特级园
    • 园：夏布利特级园
    • 等级：勃艮第特级园
    • 子等级：勃艮第特级园
    • 酒庄：谷风海恩酒庄
    • 年份：2009
    • 评分：WS 92
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：14%
    葡萄品种
    Chardonnay 霞多丽
    价格说明
    划线价：
    指商品的酒商/酒庄指导价火该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。

    谷风海恩酒庄

    DOMAINE GUFFENS-HEYNEN

     

    酒庄故事

     

    谷风海恩酒庄DOMAINE GUFFENS-HEYNEN由MAINE与JEAN-MARIE夫妇建立，他们在1976年从比利时来到勃艮第学习法文，过程中爱上了葡萄酒，从此开始了以葡萄酒为核心的事业。在当地学习酿酒后，他们先是在MACON产区一家小酒庄工作，依靠积蓄买下了MACONNAIS的一块葡萄园，1980年酿制了第一个年份，并依此建立了自己的酒庄。如今JEAN-MARIE已在MACON扎根40余年，凭借独特的风格和极高的品质，获得了许多赞誉，ROBERT PARKER就曾评价他为世界上伟大的霞多丽干白酿酒师。

     

    酒庄葡萄园

     

    JEAN-MARIE扩充购买的葡萄园大多位于MACON和POUILLY FUISSE产区。JEAN-MARIE对于葡萄园的管理也有自己独到的理解，他尽力避免使用重型机械，害怕土壤遭到伤害，不使用化学肥料，犁地和割草都控制在最低限度，也不对葡萄藤修剪枝叶。

     

    酿造理念

     

    采收后的葡萄经过逐粒精选，确保用于酿酒的葡萄都达到醉佳成熟度，发酵中使用天然酵母，所有步骤都尽量简单化，以展现葡萄本身的特色。陈酿过程中进行搅桶，使酒液和酒泥充分接触，增加复杂度。装瓶前不进行过滤。

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