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库泽拉城堡干红葡萄酒2018
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库泽拉城堡干红葡萄酒2018
CHATEAU LES CRUZELLES 2018
【葡萄品种】： 80% Merlot 梅洛, 20% Cabernet Franc 品丽珠
【评分】：WA 91-93
【等级】： AOC WA 91-93
【品鉴记录】：深紫黑色，温暖的红色和黑色李子、黑莓派、水果蛋糕、熏香和香料的味道。酒体丰满，充满黑色水果香，质地天鹅绒般顺滑，口感清新，回味悠长。
库泽拉城堡（Chateau Les Cruzelles）位于法国波尔多（Bordeaux）右岸的拉朗德波美侯（Lalande de Pomerol）产区，与大名鼎鼎的波美侯（Pomerol）相邻。虽然其不如波美侯名庄声名显赫，但生产的葡萄酒同样品质优异。
丹尼斯·杜兰多（Denis Durantou）于2000年收购了库拉泽酒庄，身为杜拉多家族后裔的他是一名极具天赋的酿酒师。杜拉多家族是克里奈教堂酒庄（Chateau L’Eglise Clinet）的拥有者，丹尼斯正是这座波美侯名庄的现任掌门人。
虽然分属两个不同产区，但库泽拉城堡与克里奈教堂酒庄实际上仅相距一公里，在克里奈教堂酒庄内就能望见库泽拉城堡的葡萄园。除了这两座酒庄外，丹尼斯还掌管着分别位于圣埃美隆（St. Emilion）和卡斯蒂永丘（Cotes de Castillon）的两座酒庄。
葡萄园
库拉泽酒庄的葡萄园占地约10公顷，园内土壤为与克里奈教堂酒庄的葡萄园十分相似的肥沃黏土和砾岩。与之不同的是，库拉泽葡萄园中砾石更多而黏土更少，这恰好有利于丹尼斯推行混合选择法。葡萄园中除了种有波尔多右岸的主流品种梅洛（Merlot）之外，还种植了40%的品丽珠（CabernetFranc）,可能是拉朗德波美侯地区品丽珠种植比例最高的葡萄园。 
酿造理念
与大多数右岸酒庄一样，库拉泽酒庄使用的酿酒葡萄也以梅洛为主。最近几个年份的葡萄酒中，梅洛的比例很高。酒庄的正牌酒通常于不锈钢桶中发酵，然后转入橡木桶中熟化，使用的新桶比例约为50%。
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