语言：
领红酒豆
手机扫一扫
进入微信小程序
路易吉宝纳酒庄巴罗洛干红葡萄酒2016
商品已售罄
跨境完税价：
￥1080.00
￥ 1205.00
不可使用红酒豆抵扣
收藏
温馨提示：本商品不支持7天无理由退货，不支持开具发票 ，不可使用优惠券 ，不参与立减
相关推荐
上酒超市
看了又看
暮光酒庄
G.D. VAJRA
酒庄故事
酒庄位于意大利巴罗洛（Barolo）产区，建于1972年，是产区十分重要的家族式名庄。创始人也是现任庄主艾多维拉（Aldo Vaira），G.D正是来自于其祖父的名字，而Vajra是家族姓氏的传统拼法。酒庄目前由庄主兼酿酒师艾多（Aldo），妻子米莲娜（Milena）和三个孩子共同运营。充满激情，气质独特和个性鲜明是艾多一直以来的酿酒准则，他热爱土地，尊重自然，是巴罗洛产区率先获得有机认证的葡萄酒酒庄。他被"The Drinks Business"评为意大利伟大的5位酿酒师之一， 罗伯特·帕克也曾给予他很高的评价：“几乎没有哪个酿酒师会像他一样受到整个行业的尊敬。”酒庄出产的葡萄酒优雅精细，果味清新纯净，独特的风格令人过口不忘。
酒庄葡萄园
酒庄从创立以来就实行有机种植，在1971年至1996年间成为了巴罗洛产区首家获得有机认证的葡萄酒酒庄。庄主高度重视土地的重要性，将其像家人一样用心照料。他认为没有土地，就没有葡萄园和风土。为了得到质量优异的果实和保留完全的风土滋味，酒庄在修枝，采收和分拣过程中都使用人工完成，并对葡萄进行3次分拣，这在当地是非常少见的。酒庄有许多高海拔的优秀地块，为葡萄酒带来了芬芳的香气和矿物气息，其中Bricco delle Viole葡萄园位于巴罗洛村超高海拔的山坡上，有着惊人的优雅与复杂。除了种植传统的皮埃蒙特品种，酒庄也致力于发展与创新，成为了第一家在皮埃蒙特种植雷司令的酒庄。
酿造理念
艾多坚持老派的酿造风格，认为传统风格的葡萄酒更加优雅细腻，简单的酒款清新简单，而复杂的酒款则更加有深度，能带来更多的愉悦感。酒庄使用定制的发酵容器Tini进行发酵，这是一种大开口，圆形的垂直发酵罐，不同于新派Barolo的快速发酵，这样的发酵方式时间较长，浸皮时间长达40-50天，酿造出的葡萄酒拥有更多的复杂性和更长的陈年潜力。发酵过程中会进行轻柔的压帽，以萃取更多的丹宁和风味物质。苹果酸乳酸发酵（MLF）在第二年的不锈钢罐中进行，陈年均使用4000-7500升的大桶。
加载中，请稍等......
