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史密斯拉菲城堡干白葡萄酒2016   CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE BLANC 2016

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    • 产品名称:史密斯拉菲城堡干白葡萄酒2016
    • 外文名称:CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE BLANC 2016
    • 类型:白葡萄酒
    • 国家:法国
    • 地区:波尔多
    • 产区:佩萨克-雷奥良
    • 等级:波尔多村庄级
    • 酒庄:史密斯拉菲城堡
    • 年份:2016
    • 评分:WA 96
    • 规格:0.75L
    • 酒精度:14%
    葡萄品种
    90% Sauvignon Blanc 长相思 5% Sémillon 赛美蓉 5% Sauvignon Gris 灰长相思


    史密斯拉菲城堡



    · 等级: 格拉夫列级名庄
    · 法定产区:佩萨克-雷奥良法定产区(Pessac-Leognan)
    · 葡萄园面积:78公顷(红葡萄67公顷,白葡萄11公顷)
    · 葡萄种植比例:
       红葡萄:55%赤霞珠,35%梅洛,9%品丽珠,1%小维度
       白葡萄:90%的长相思,5%的灰苏维翁,5%的赛美蓉蓉
    · 副牌酒:Le Petit Haut Lafitte 
    · 隶属:Daniel CATHIARD

    · 周边产品:葡萄籽护肤品 Caudalie 欧缇丽


    自1365年起,博斯克(Bosq)贵族一家就选择这块产地来经营葡萄园。到了十八世纪,苏格兰人乔治•斯密思(George Smith)买下了这份产业,并用他的船只将业已闻名遐迩的酒桶装出口到英国。

    1842年,波尔多市长Duffour-Dubergier先生从其母亲手中继承了这个酒庄,并使之成为顶级葡萄园。

    二十世纪初,Louis Eschenauer公司意识到这款酒不同凡响的品质,终于在1958年买下了酒庄。

    1990年,达尼埃•卡加尔(Daniel CATHIARD)爱上了这片葡萄园,从而加入了享有盛誉的业主谱系,决心继续使这款高贵华美的葡萄酒更臻佳境。


    达尼埃•卡加尔(DANIEL CATHIARD)是前滑雪冠军,他曾与Jean-Claude Killy、Guy Perillat 和Léo Lacroix同时属于法国国家队。1970年,他成为家族超市的头儿。在二十年内,他把这个家族企业经营成为法国第十大大众产品经销店。

    与此同时,他推出专门销售体育用品的GO SPORT连锁店。

    其妻弗洛朗斯(Florence)是他在法国国家滑雪队时期认识的,她在与其丈夫合作10年之后,做起她自己的广告事业,并于1985年以副董事长的身份加盟MC CANN EUROPE集团。

    1990年,达尼埃(DANIEL)和弗洛朗斯(Florence)卖掉他们的全部生意,收购了酒庄。

    « 选择Smith Haut Lafitte酒庄的理由很简单:在参观酒庄的地下酒窖时钟情于此酒庄,同时心中升起一股激情,立志酿制出世上最好的酒之一。 » 达尼埃•卡加尔(DANIEL CATHIARD)



    欧缇丽——缘起家族酒庄Smith Haut Lafitte

       

    “我创造欧缇丽Caudalie是因为我坚信可以找到集功效,天然和魅力于一身的护肤品,这成为欧缇丽Caudalie品牌的核心价值,也是我每天努力的动力源泉。”—欧缇丽创始人马蒂德小姐

    1993年,欧缇丽创始人马帝德小姐(Mathilde)和唐拓马先生(Bertrand)在家族拥有的法国波尔多Smith Haut Lafitte酒庄的葡萄田偶遇世界知名多酚类专家费邓教授, 惊叹于葡萄籽中含有的具有超强抵抗皮肤衰老的多酚物质的神奇功效,欧缇丽从此诞生。

    之后欧缇丽推出了一系列以葡萄藤,葡萄蔓和葡萄萃取物为主要成分的抗衰老护肤产品。今天欧缇丽以其天然,高效和迷人的品牌文化成为法国及分布世界25个国家的知名天然护肤品牌。

    1999年,史密斯拉菲酒庄庄主Florence & Daniel Cathiard在酒庄内建立了世界上第一家葡萄酒疗温泉中心,并与马帝德小姐创立了Caudalie品牌。Caudalie是葡萄酒工艺的专业术语,是用来衡量品尝葡萄酒后余香在口中停留时间。一秒余香等于1caudalie。在此世间少有的美妙环境中,客人们可以获得源自葡萄精华并与温泉水完美结合的特别护理。Caudalie的出现将单纯的酒庄改造为一个集酒庄、四星级饭店和SPA于一体的度假休闲理疗胜地。


    "精准有机"科学管理法是史密斯拉菲酒庄的一项创举,目的是为了将创新性的葡萄种植和葡萄酒酿造技术与尊重包括土壤和葡萄藤在内的有机生态的理念完美地融合在一起。这一种植法以种植树篱,使用天然除草剂,自产有机肥料,甚至使用马犁地等方法促进葡萄园内的生物多样性和生态系统平衡。它同时也通过人工优胜劣汰选择和我们在拉朗德岛上种植的用作树根的葡萄母树来保持葡萄藤的遗传多样性,以便使酿出的葡萄酒层次复杂,品味卓越。史密斯拉菲酒庄的全体员工努力采用最顶尖的技术来使我们葡萄园的风土条件的卓越品质达到最佳化,并同时保护它的生态平衡。

    和拉菲,玛歌,侯伯王酒庄一样,史密斯拉菲酒庄也拥有自己独立的箍桶作坊,选择并购买法国最享有盛誉的森林里的木材作为桶材,并在其自有的木材场露天晾干两年。

    « 这个举措可与面包制作相比拟。一块手工制作的面包刚从烤炉出来,温热松脆,比工业面包好百倍,后者使用冷冻的面制作,烤三小时就出售 »

    达尼埃•卡加尔(Daniel CATHIARD),业主

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