领红酒豆
卡萨多莫拉莱斯酒庄歌海娜干红葡萄酒2018
跨境完税价:
¥176.00
¥ 195.00
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卡萨多莫拉莱斯酒庄(Casado Morales)是一家来自西班牙里奥哈产区(RIOJA)家族性经营的酒庄。酒庄以高品质且丰富的酒款获得了良好的口碑和认可,并受到诸多消费者的喜爱。
【酒评】:散发着甜香料、草药、红色水果的香气。在口中略带辛辣,酸度高挑。
葡萄园&风土
葡萄园所处的地形复杂,由山脉、丘陵等组成,高海拔和山脉的调节作用使其足以应对夏季高温和炎热,葡萄园的海拔在400至580米之间。
酿酒理念
熟化与陈年
卡萨多莫拉莱斯酒庄(Casado Morales)是一家来自西班牙里奥哈产区(RIOJA)家族性经营的酒庄。酒庄以高品质且丰富的酒款获得了良好的口碑和认可,并受到诸多消费者的喜爱。
酒庄历史
卡萨多莫拉莱斯酒庄起源于1925年,期间经历了三代人的辛勤劳动与付出,家族成员们精心照料葡萄园并潜心精进酿酒技术,以严谨和匠心持续生产着高水准的葡萄酒。
葡萄园&风土
卡萨多莫拉莱斯酒庄拥有自己的葡萄园,家族成员对其精心管理呵护,对葡萄园的品种、朝向、土壤状态等诸多关键性因素都做出严格的把控。葡萄园内葡萄树平均树龄超过40年,这意味着能产出更优秀的葡萄果实。
葡萄园所处的地形复杂,由山脉、丘陵等组成,高海拔和山脉的调节作用使其足以应对夏季高温和炎热,葡萄园的海拔在400至580米之间。
酿酒理念
酒庄选择手工采摘葡萄并精心筛选,以保证获得最为理想的葡萄果实。采摘完成后使用先进的酿造工艺与技术来保证酒款的高品质。
对于酿造年轻易饮的葡萄酒,酒庄多使用二氧化碳浸渍法,这些酒款风格清新活泼且果味十足;对于酿造有陈年潜力的酒款则会选择去梗工艺并进行橡木桶陈年。
熟化与陈年
卡萨多莫拉莱斯酒庄的酒窖常年保持理想的温度和湿度,为葡萄酒的熟化和陈年提供了最优秀的储存环境。酒窖中约有1000个橡木桶,其中有700个法国橡木桶和300个美国橡木桶,橡木桶的使用年限最多为5年,之后便会购买新的橡木桶进行补充。
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