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跨境 弗兰克科内利森酒庄苏苏卡鲁干红葡萄酒2020   FRANK CORNELISSEN SUSUCARU ROSSO 2020

弗兰克科内利森酒庄苏苏卡鲁干红葡萄酒2020

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    • 产品名称：弗兰克科内利森酒庄苏苏卡鲁干红葡萄酒2020
    • 外文名称：FRANK CORNELISSEN SUSUCARU ROSSO 2020
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：意大利
    • 大区：西西里岛
    • 子产区：西西里之地
    • 村庄：西西里之地
    • 等级：IGP
    • 子等级：IGP
    • 酒庄：弗兰克科内利森酒庄
    • 年份：2020
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：13%
    葡萄品种
    85% Nerello Mascalese 奈莱洛玛斯卡斯 Nerello Capuccio 修士奈莱洛 Minella 敏尼拉 Alicante Bouschet 紫北塞 Uva Francesa 法国葡萄

    弗兰克科内利森酒庄苏苏卡鲁干红葡萄酒2020

    FRANK CORNELISSEN SUSUCARU ROSSO 2020

    【葡萄品种】：85% Nerello Mascalese 奈莱洛玛斯卡斯, Nerello Capuccio 修士奈莱洛, Minella 敏尼拉, Alicante Bouschet 紫北塞, Uva Francesa 法国葡萄

    【等级】：DOC

    【品鉴记录】: 在大量的黑樱桃和酸樱桃的香气之上，飘散着花束和柑橘的芬芳，以及几丝烟熏的味道。酸度活泼，矿质气息丰富，是浓郁和新鲜感的完美融合。


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    弗兰克科内利森酒庄

    FRANK CORNELISSEN


    比利时酒商落脚火山

    独特的酿酒哲学

    成就西西里岛的原始自然风味


    酒庄故事


    酒庄建立于2001年，庄主弗兰克·科内利森（Frank Cornelissen）早年在比利时从事葡萄酒进口生意，拜访过格鲁吉亚（Georgia）的一些酒庄后，对于酿酒产生了兴趣。2000年，他来到西西里岛东北部的埃特纳火山（Etna），看见当地奇特的火山地貌，弗兰克萌生了想要留在这里酿酒的念头。由1.5公顷的葡萄园起家，从零开始学习酿酒，弗兰克如今将酒庄扩张到近12公顷，已成为西西里的代表酒庄之一。



    酒庄葡萄园


    埃特纳火山（Etna）拥有非常独特的地貌，不时的火山喷发构成了火成岩土壤，表面被火山灰所覆盖，葡萄藤在这里展现出惊人的生命力。弗兰克买下许多老藤葡萄园，其中包括140年的老藤。种植方式沿用了自古罗马时期就出现的西西里传统小树式（vite ad alberello）种植法，不使用任何支架，任由葡萄藤像灌木般自由生长。酒庄管理葡萄园时使用最少的人工干预，不使用除草剂、杀虫剂或其它化合物，也没有肥料或堆肥。




    酿造理念


    酒庄的酿酒理念是尽量不干涉，体现葡萄酒的原始自然风味。不加糖，不加酸，不加二氧化硫。仅使用野生酵母，同时选择陶罐这样的中性容器来储藏葡萄酒。装瓶前不混调，不澄清，会在瓶内灌入惰性气体氩气来取代二氧化硫的作用。



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