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翌合干红葡萄酒2017
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翌合干红葡萄酒2017
YJAR RIOJA 2017
【亮点秒懂】:
—首款进入波尔多葡萄酒交易所广场La Place de Bordeaux的西班牙葡萄酒
—由西班牙著名单一园运动教父Telmo Rodriguez 打造的单一葡萄园特酿
—在法国大橡木桶Foudre中陈酿30个月
—2017为YJAR系列首个年份,年产量仅7000瓶
【葡萄品种】:Tempranillo 丹魄,Graciano 格拉西亚诺,Garnacha 歌海娜,Granegro 黑格岚,Roja 奥哈
【评分】:JS 97,WA 96
【最佳适饮期】:2021-2030
【品鉴记录】: 这是一款超越了年份的葡萄酒,辛辣的味道,复杂多变的气味,非常和谐,严肃,超级圆滑的单宁,完美的口感和白垩矿质的余味。它给人的感觉比Remelluri的经典葡萄酒更年轻化。主要在大橡木桶中熟成,没有明显的来自橡木桶的气息,这款酒给人的感觉非常年轻、干净和现代。
—Luis Gutiérrez,19th Aug 2021
赫美尤丽酒庄
REMELLURI
酒庄故事
赫美尤丽酒庄(REMELLURI)始建于公元十世纪。公元十四世纪时,僧侣来此定居,开始修建修道院和葡萄园。十五世纪后,随着僧侣的离开,葡萄园也被荒废。1967 年,一对夫妻买下了酒庄,并开始生产葡萄酒。2010年,他们的儿子 TELMO RODRIGUEZ 接管酒庄,并对酒庄进行了全面的整顿,酒庄葡萄园也获得有机认证,并逐渐向生物动力酒庄发展。
酒庄葡萄园
葡萄园位于600-800米的山坡,超过90公顷的葡萄园中有大量不同品种的老藤,这些田间混酿(FIELD BLEND)品种赋予了葡萄酒个性十足的色彩。
酿造理念
一手打造翌合系列的TELMO RODRIGUEZ 是西班牙葡萄酒的标杆人物,对本土葡萄园的独创性提出保护,也是提倡单一葡萄园运动的先锋人物,他反对工业酿酒厂控制行业,真正做到了用心传递葡萄酒风土。
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