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  • 雅克拉萨涅珍藏绝干型香槟
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跨境 雅克拉萨涅珍藏绝干型香槟   CHAMPAGNE JACQUES LASSAIGNE EXTRA BRUT RESERVE

雅克拉萨涅珍藏绝干型香槟

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    • 产品名称：雅克拉萨涅珍藏绝干型香槟
    • 外文名称：CHAMPAGNE JACQUES LASSAIGNE EXTRA BRUT RESERVE
    • 类型：香槟,起泡酒
    • 国家：法国
    • 大区：香槟
    • 子产区：香槟
    • 村庄：香槟
    • 等级：AOC
    • 子等级：AOC
    • 酒庄：雅克拉萨涅香槟
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：12%
    葡萄品种
    Chardonnay 霞多丽

    价格说明
    划线价：
    指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。

    雅克拉萨涅香槟

    CHAMPAGNE JACQUES LASSAIGNE

    香槟区的蒙哈榭，自然派小农香槟

    酒庄故事

    雅克拉萨涅（Jacques Lassaigne）是一个家庭葡萄园，位于蒙格（Montgueux），完全由霞多丽（Chardonnay）组成。蒙格从1960年代才开始种植葡萄，很快便因其媲美特级村的高品质霞多丽饱受赞誉，被称为香槟区的蒙哈榭。当地多数种植者因规模较小，选择将葡萄卖给酒商，但有极少数的小农決定勇于自行成立香槟酒庄。雅克拉萨涅便是当地最具代表性的领先者。


    雅克（Jacques）在70年代便开始酿造葡萄酒，只是当时流行的是静态酒。直到1980年才生产酒庄的第一瓶香槟。雅克的儿子埃马纽埃尔·拉萨涅（Emmanuel lassigne）从1999年开始逐渐接管酒庄，现在是这个葡萄园的经营者。


    酒庄葡萄园

    雅克拉萨涅家族在蒙格的葡萄园共计3公顷，皆位于村内东部，孤立于其他葡萄园。种植方面他也全遵循自然，不使用任何肥料或是添加物，保留杂草与葡萄竞争，并维持极度天然的生长环境。


    酿造理念


    所有的葡萄酒最初的发酵都只用本地酵母进行。埃马纽埃尔在加压时最低限度地加入硫以防止氧化，然后再也不添加任何硫。所有的转瓶都由人工完成，这在香槟产区已经非常少见，如今机器转瓶已经替代了大部分人工。

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