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跨境 莫雷柯菲酒庄勃艮第科多尔干红葡萄酒2018   DOMAINE MOREY COFFINET BOURGOGNE COTE D'OR PINOT NOIR 2018

莫雷柯菲酒庄勃艮第科多尔干红葡萄酒2018

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    • 产品名称：莫雷柯菲酒庄勃艮第科多尔干红葡萄酒2018
    • 外文名称：DOMAINE MOREY COFFINET BOURGOGNE COTE D'OR PINOT NOIR 2018
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：法国
    • 大区：勃艮第
    • 子产区：金丘
    • 村庄：金丘
    • 园：金丘
    • 等级：勃艮第大区级
    • 子等级：勃艮第大区级
    • 酒庄：莫雷柯菲酒庄
    • 年份：2018
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：13%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺

    价格说明
    划线价：
    指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。
    莫雷柯菲酒庄勃艮第科多尔干红葡萄酒2018
    DOMAINE MOREY COFFINET BOURGOGNE COTE D'OR PINOT NOIR 2018
    散发着甜美的浆果、土壤、烤肉和橘皮的香气，酒体适中，明亮饱满，果香浓郁，单宁年轻有嚼感。
    适饮期：2020-2033
    WILLIAM KELLEY 2021.01.15
    侍酒温度：建议15~18度
    醒酒时间：建议10分钟+（根据酒龄的变化和个人饮酒习惯自行调整）

    莫雷柯菲酒庄

    DOMAINE MOREY COFFINET

    酒庄故事

     

    Michel Morey和他的妻子Fabienne于20世纪70年代末建立了莫雷柯菲酒庄（Domaine Morey Coffinet）。当时，当地的两个有着悠久历史的家族赠送了一些葡萄园，作为Fabienne的嫁妆。

    Michel的儿子Thibault在上世纪90年代末加入到酒庄的工作中来，自那以后，酒庄的葡萄酒达到了一个新的高度。

    父子两人每周都会在酒窖里一起品尝酒款，交换意见，分享经验。在伯恩丘（Cote de Beaune）的见证下，酒庄在慢慢地传承着。

     

    酒庄葡萄园

    酒庄的霞多丽（Chardonnay）产自东南朝向一级园的山坡上，这里的葡萄有着优雅的香气和强劲的矿物气息，充分体现了夏莎蒙哈榭（Chassagne Montrachet）的风土。

    黑皮诺（Pinot Noir）则有着浓郁的烘烤香气和丝绒般的质地，优雅且平衡 。

     

    酿造理念

    葡萄藤是酒庄的一部分。酒庄选择让葡萄藤表达自己，为葡萄藤提供“醉”好的条件，从而自然地获得葡萄酒中的平衡。

    酒庄的葡萄园均按照生物动力学的方法进行管理，也获得了有机认证。

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