领红酒豆
乔治林尼父子酒庄哲伏香贝丹康博特干红葡萄酒2018
跨境完税价:
¥839.00
¥ 955.00
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乔治林尼父子酒庄
DOMAINE GEORGES LIGNIER ET FILS
酒庄故事
乔治林尼(Georges Lignier)家族种植葡萄的历史可以追溯到拿破仑三世时代。直到1949年Georges Lignier的儿子Bernard加入酒庄,和Georges一起管理葡萄园。也正是从这段时间开始,乔治林尼父子酒庄开始集中精力酿造属于自己家族品牌的葡萄酒。1970年,家族的所有酒品都在Bernard的儿子小乔治的经营下得以酿造,小乔治为酒庄制定了完整的葡萄酒酿造体系,并且大大提高了酒庄的酿酒技术。小乔治的侄子Benoît Stehly在2002年完成他的酿酒学业后也成为了乔治林尼父子酒庄(Georges Lignier et Fils)的一员,现在是酒庄的负责人。Benoît在叔叔Georges的带领下,十二年的学徒生涯使他成为了今天的酒庄管理者:谦虚、严谨、尊重风土并始终寻求进步。Benoît的加入对团队来说意义重大,他以现代化的酿酒方式完美地结合了Georges的传统方法,他的酿造方式大大提高了葡萄酒品质和酒庄的知名度。
酒庄葡萄园
酒庄的葡萄园覆盖面积为16公顷,包括4.5公顷一级园,3公顷特级园。以黑皮诺为主。大部分葡萄树种植于20世纪20年代,平均树龄超过50年。
酿造理念
酒庄为了最大限度表达卓越的风土,使用人工采摘。采收的葡萄果实90%去梗,然后根据年份而定,葡萄压榨后被放入大桶中15-18天。然后快速地被装入橡木桶,陈酿18-22个月。乔治林尼父子酒庄的葡萄酒在年轻时即可饮用,同时又具有优秀的陈年潜力。
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