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跨境 乔治林尼父子酒庄哲伏香贝丹康博特干红葡萄酒2018   GEORGES LIGNIER ET FILS GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LES COMBOTTES 2018

乔治林尼父子酒庄哲伏香贝丹康博特干红葡萄酒2018

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    • 产品名称：乔治林尼父子酒庄哲伏香贝丹康博特干红葡萄酒2018
    • 外文名称：GEORGES LIGNIER ET FILS GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LES COMBOTTES 2018
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：法国
    • 大区：勃艮第
    • 子产区：夜丘
    • 村庄：哲伏香贝丹
    • 园：哲伏香贝丹一级园
    • 等级：勃艮第一级园
    • 子等级：勃艮第一级园
    • 酒庄：乔治林尼父子酒庄
    • 年份：2018
    • 评分：WS 92
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：13%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺

    价格说明
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    未划线价格：
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    乔治林尼父子酒庄哲伏香贝丹康博特干红葡萄酒2018
    GEORGES LIGNIER ET FILS GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LES COMBOTTES 2018
    侍酒温度：建议15~18度
    醒酒时间：建议30分钟+（根据酒龄的变化和个人饮酒习惯自行调整）

    乔治林尼父子酒庄

    DOMAINE GEORGES LIGNIER ET FILS

     


    酒庄故事

    乔治林尼（Georges Lignier）家族种植葡萄的历史可以追溯到拿破仑三世时代。直到1949年Georges Lignier的儿子Bernard加入酒庄，和Georges一起管理葡萄园。也正是从这段时间开始，乔治林尼父子酒庄开始集中精力酿造属于自己家族品牌的葡萄酒。1970年，家族的所有酒品都在Bernard的儿子小乔治的经营下得以酿造，小乔治为酒庄制定了完整的葡萄酒酿造体系，并且大大提高了酒庄的酿酒技术。小乔治的侄子Benoît Stehly在2002年完成他的酿酒学业后也成为了乔治林尼父子酒庄（Georges Lignier et Fils）的一员，现在是酒庄的负责人。Benoît在叔叔Georges的带领下，十二年的学徒生涯使他成为了今天的酒庄管理者：谦虚、严谨、尊重风土并始终寻求进步。Benoît的加入对团队来说意义重大，他以现代化的酿酒方式完美地结合了Georges的传统方法，他的酿造方式大大提高了葡萄酒品质和酒庄的知名度。


     

    酒庄葡萄园

    酒庄的葡萄园覆盖面积为16公顷，包括4.5公顷一级园，3公顷特级园。以黑皮诺为主。大部分葡萄树种植于20世纪20年代，平均树龄超过50年。


     

    酿造理念

    酒庄为了最大限度表达卓越的风土，使用人工采摘。采收的葡萄果实90%去梗，然后根据年份而定，葡萄压榨后被放入大桶中15-18天。然后快速地被装入橡木桶，陈酿18-22个月。乔治林尼父子酒庄的葡萄酒在年轻时即可饮用，同时又具有优秀的陈年潜力。

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