领红酒豆
预计2023年4月左右陆续发货 ,该商品仅限跨境电商方式提货
以成功购买的订单号为准,可作为新酒预购的凭证。商品已售罄
未税价: ¥162.00
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上酒中心预购酒品购买须知
1. 提请注意:预购酒品为国外定向采购酒品,一经下单采购后,无法取消。故客户下单并支付完成后不支持退款。
2. 客户如选择“未税价”购买,客户提货前还需支付相关税费及运费等;客户如选择“跨境完税价”或“一般贸易完税价”购买,正常情况下无需再支付额外费用,酒到后发货。在酒品实际申报时,若因国家税收政策调整导致适用税率提高,用户须根据相关法规要求按最新税率标准核算并补缴相应税费差额。
页面如显示“预计跨境完税价”仅供参考,实际到手价根据酒品申报时有效适用的相关税费政策确定。如须了解一般贸易完税价,可咨询客服。
3. 客户如选择“未税价”购买,需要分两次付款:
(1)提交订单后,支付未税价款项。
(2)预购酒品到货后发货前,支付税费、运费等相关费用后即可发货,该费用按照实际产生收取。(税费按照酒品申报届时有效的相关税费政策收取)
4. 客户如选择“未税价”购买,酒品发货前,客户可根据自身需要选择一般贸易渠道清关或跨境电商渠道清关。选择跨境电商渠道清关,如在个人年度交易限值以内,且完税后的订单金额小于单次交易金额限制,即可享受相应零关税优惠及部分增值税、消费税优惠。
5. 因酒庄陈酿、装瓶及发货时间各不相同,2024年份新酒预计在2027年初至2027年末陆续到货,2023年份新酒预计在2026年初至2026年末陆续到货,2022年份新酒预计在2025年初至2025年末陆续到货,2021年份新酒预计在2024年初至2024年末陆续到货,其他年份酒品到货时间详见酒品购买页面标注。
请注意,本平台会收集所有预购订单统一集中提货海运,另加上海内外疫情管控、战乱、罢工、海关或港口政策、货代及船公司延迟等因素可能会导致酒品预计发货时间有所改变,本平台会在酒品页面做相应更新调整。
页面标注的预计到货时间不构成对酒品实际交付时间的承诺和/或保证。请客户知悉。
酒品到货后,本平台会通过客服微信、电话、短信等形式通知客户安排提货。如需了解相关信息,您也可以随时联系客服获取。
6. 购买新酒请注意:由于新酒尚未装瓶,酒品展示图为同款酒品的不同年份照片,仅供参考。实际酒标、包装、设计等以实物为准。
7. 任何情况下,本平台都无需对产生于购买本商品的任何附带损失、特殊损失或间接损失承担责任。如根据适用法律规定,本平台应承担相应的责任,则本平台以无息退还已收取的款项为责任上限。
狄泊丽酒庄
PETER DIPOLI
酒庄故事
狄泊丽酒庄由庄主Peter Dipoli创立于1987年,酒庄就建立在家族购入的1.2公顷的葡萄园之上,在1990年的时候,该葡萄园拔掉了原有的葡萄藤,全部重新种上了长相思(Sauvignon Blanc),于是酒庄第一个年份的沃拉干白葡萄酒(Voglar)就此诞生。在随后的时间里,酒庄进行了扩张,多次购入了位于Magre村的其他地块。在1998年购入了作为酒庄主建筑的房屋之后,狄泊丽酒庄就此诞生。与此同时,Peter还成立了专门分销上阿迪杰(Alto Adige)葡萄酒的公司。
酒庄葡萄园
酒庄目前的葡萄园占地面积共4.1公顷,其中面积3公顷的园子种植着长相思(Sauvignon Blanc),另一个种植于1992年的园子面积仅1.1公顷,种植着梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,前者约占面积的80%。
酒庄葡萄园位于意大利Bolzano市附近陡峭的南向岩壁之上,这里一开始并不被认为是适合葡萄栽培的地方,但Peter用自己的行动推翻了这种观点。由于当地的高海拔,长相思葡萄得以在更长的成熟期内充分生长,在保留酸度的时候发展出足够的风味,为酒庄酿造有陈年潜力的干白葡萄酒奠定了基础。从同样的角度出发,Peter在另一块能够提供更长成熟期的园子里种上了梅洛和赤霞珠。
酿造理念
“NO FACEBOOK, NO TWITTER - JUST WINE!”
上面这句话写在酒庄网站最显眼的地方,庄主Peter本人也贯彻了这个理念,全心专注于酿造。酒庄的长相思白葡萄酒种植在海拔约500-600米的地方,采摘后的葡萄会先在大的Acacia桶中发酵十天,随后继续带酒泥陈酿到次年五月份。在陈酿的前三个月,每十天都会搅桶一次。在次年五月。酒液又会被转移到瓶中或者橡木桶中直到下一个一月。而红葡萄的种植在海拔300米的地方,去梗破碎的葡萄会根据地块和品种分别进行酿造,发酵在开放式的木桶中进行,期间每天压帽两次。苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation)在全新的橡木桶中进行。在最后的装瓶出厂前,酒液会经过至少1年的桶储和4年的瓶储。
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