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马拉狄城堡干白葡萄酒2018
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马拉狄城堡
CHATEAU MALARTIC
马拉狄城堡建于18世纪,当时名为“拉格维尔城堡”(Domaine de Lagraviere)。原来可算默默无闻,直到十八世纪末才声名远播。在十八世纪末,城堡被马拉狄(Malartic)家族收购,马拉狄家族内有一个成员是法国海军上将,这位海军上将曾在英法战争,特别是1756年的魁北克战役中立下赫赫战功。
1850年,理查德夫人(Madame Arnaud Ricard)购买了这座城堡。她为了纪念马拉狄将军和马拉狄家族,将 “马拉狄”这个名称加到了城堡名中,从此马拉狄(Chateau Malartic-Lagraviere)代替了原来的城堡名,并一直沿用至今,而且酒瓶上还以风帆战船图片作为酒标。
直至1990年以前,马拉狄城堡一直由理查德家族掌管。1901年,城堡传给了安吉拉·理查德(Angele Ricard),随后又传给了安吉拉的孙女西蒙尼(Simone),西蒙尼随后嫁给了城堡的经理雅克·马力(Jacques Marly)。雅克·马力在1947至1990年间一直管理着马拉狄城堡,是理查德家族最后一位经营这座城堡的后人。
1990年,马拉狄城堡被出售给佩雷(Perrier)家族。在购下马拉狄城堡之后的7年内,佩雷家族并没对其做太多的改变。1996年末,城堡再次转手,此次接管的是一对比利时夫妇艾尔弗雷德·亚历山大·保尼(Alfred-Alexandre Bonnie)和米歇尔·保尼(Michele Bonnie)。
随着保尼家族的加入,城堡在资金充裕的条件下进行了进一步的革新,葡萄园面积比原来上升一倍,酿酒设备亦全部更换为现代化设备。城堡目前还聘请了优秀的酿酒顾问米歇尔·罗兰(Michel Rolland)和阿塔那·法科里斯(Athanase Fakorellis)在城堡工作。
马拉狄城堡拥有当地极具代表性的土壤。来源于第四季冰川时代的深厚的沙砾层,在沙砾层之下为石灰岩底层土壤,带有远古的贝壳与海洋生物化石,同时还有一小部分黏土。马拉狄城堡拥有53公顷葡萄园。
与其他格拉夫的城堡一样,马拉狄城堡亦划分出一小块7公顷的土地种植白葡萄,其他的则种植红葡萄。白葡萄的种植比例为80%长相思(Sauvignon Blanc)和20%赛美蓉(Semillon)。红葡萄的种植比例为45%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、45%梅洛(Merlot)和2%味而多(Petit Verdot)及8%品丽珠(Cabernet Franc)。
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