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跨境 阿兰布盖酒庄勃艮第品凡干红葡萄酒2020   DOMAINE ALAIN BURGUET BOURGOGNE PINOT NOIR LES PINCE VIN 2020

阿兰布盖酒庄勃艮第品凡干红葡萄酒2020

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    • 产品名称：阿兰布盖酒庄勃艮第品凡干红葡萄酒2020
    • 外文名称：DOMAINE ALAIN BURGUET BOURGOGNE PINOT NOIR LES PINCE VIN 2020
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：法国
    • 大区：勃艮第
    • 子产区：勃艮第
    • 村庄：勃艮第
    • 园：勃艮第
    • 等级：勃艮第大区级
    • 子等级：勃艮第大区级
    • 酒庄：阿兰布盖酒庄
    • 年份：2020
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：14%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺

    价格说明
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    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。
    阿兰布盖酒庄勃艮第品凡干红葡萄酒2020
    DOMAINE ALAIN BURGUET BOURGOGNE PINOT NOIR LES PINCE VIN 2020
    侍酒温度：建议15~18度
    醒酒时间：建议10分钟+（根据酒龄的变化和个人饮酒习惯自行调整）

    阿兰布盖酒庄

    DOMAINE ALAIN BURGUET

     

    酒庄故事

    阿兰布盖酒庄（Domaine Alain Burguet）位于法国勃艮第（Burgundy）热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）产区，是该区内一座名誉日盛的高品质酒庄。 

    让·卢克（Jean-Luc）和艾瑞克（Eric）是阿兰·布盖（Alain Burguet）的儿子，他们与阿兰一起工作，参与到葡萄园管理、酿酒和酒窖管理等各方面工作。心胸豁达的阿兰·布盖是邻里间广受尊敬的酒农之一。近30年来，他酿制的热夫雷-香贝丹葡萄酒极其出色。从1964年毕业开始，阿兰就一直在葡萄园工作，并于1972年酿出了他的首款年份酒。阿兰的身材高大魁梧，而他那拥有丰硕肌肉的风格正如他亲自酿造的酒一样骨架坚实、结构感强。其中，酒庄在80年代酿造的葡萄酒单宁紧致有力，后来成为了阿兰布盖葡萄酒标志性的特点。随着时间的推移和酒庄的不断发展，酒庄如今的果实采收相较之前晚了一些，丰润的酒体和成熟度得以彰显。

    酒庄在管理葡萄园和酿造葡萄酒上的两大坚持：降低葡萄产量并延迟葡萄采摘日期；人工采摘，使用震动拣选机去除露珠、泥土、岩屑、昆虫以及生青、霉烂葡萄，提升原料品质，并使用天然酵母进行发酵。酒庄的酿酒哲学在于尊重葡萄园风土，最大程度地保留葡萄的天然风味，正是这一做法使得阿兰·布盖成为当地最受尊敬的酒农之一。

     

    酒庄葡萄园

    阿兰布盖酒庄一直致力于追求高品质的酒，因而对葡萄园的管理非常细致入微，秉承尊重风土，采用有机种植，崇尚自然的酿造理念。目前，酒庄拥有8公顷的葡萄园。

     

    酿造理念

    酒庄在开始采摘葡萄之前，会对单宁的成熟程度和酚类物质的发展情况进行非常谨慎的评估。之后，酒庄会雇佣工人在葡萄园进行采收，在酿酒车间分拣。阿兰布盖葡萄酒通常采用天然（自然）酵母进行发酵，不添加任何酶及人工酵母等化学物质。通常情况下，该酒庄的葡萄酒不经下胶和过滤即进行装瓶。

     

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