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跨境 五月特卖 山阶酒庄碳酸钙干红葡萄酒2017   PODERE POGGIO SCALETTE IL CARBONAIONE ALTA VALLE DELLA GREVE 2017

山阶酒庄碳酸钙干红葡萄酒2017

促    销
评    分

跨境完税价：   ￥ 488.00  

五月特卖

￥298.00

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    • 产品名称：山阶酒庄碳酸钙干红葡萄酒2017
    • 外文名称：PODERE POGGIO SCALETTE IL CARBONAIONE ALTA VALLE DELLA GREVE 2017
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：意大利
    • 大区：托斯卡纳
    • 子产区：托斯卡纳
    • 村庄：托斯卡纳
    • 等级：IGT
    • 子等级：IGT
    • 酒庄：山阶酒庄
    • 年份：2017
    • 评分：WA 92
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：13.5%
    葡萄品种
    Sangiovese 桑娇维赛
    价格说明
    划线价：
    指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。
    山阶酒庄碳酸钙干红葡萄酒2017
    PODERE POGGIO SCALETTE IL CARBONAIONE ALTA VALLE DELLA GREVE 2017
    2017年份的山阶酒庄碳酸钙干红是一款美味的桑娇维塞，可搭配抹上野生蘑菇酱的新鲜全麦面包片。这是一款来自热年份的较为浓郁的葡萄酒。2017年的葡萄颜色深且十分成熟，但更重要的是，由于夏季大部分时间缺乏雨水，该年份提供了额外的风味浓缩度和有质地的单宁。这款酒的以浓郁且浓缩的水果味为主导，带有淡淡的烤陶土、烤香料和铁矿石的味道。您可能会对收尾时突然出现的紫罗兰和干薰衣草的花香感到惊讶。
    适饮期：2021 - 2028
    MONICA LARNER 2021.04.30
    侍酒温度：建议15~18度
    醒酒时间：建议30分钟+（根据酒龄的变化和个人饮酒习惯自行调整）

    山阶酒庄

    PODERE POGGIO SCALETTE

     

    酒庄故事

    山阶酒庄（Podere Poggio Scalette）的故事开始于1991年，当时Vittorio Fiore和他的妻子Adriana购入了基安蒂（Chianti）地区Greve镇附近的一些优质地块和位于当地一座名为Ruffoli的山上的葡萄园配套设施，这就是山阶酒庄最初的样子。很快，酒庄在1996年的时候就迎来了自己的第一次扩张，葡萄园的面积迅速扩增到了10公顷，还修建了配套的多功能酒窖，在此后的二十几年中又有数次调整。目前酒庄Vittorio夫妇的儿子Jurij打理。

     

    酒庄葡萄园

    酒庄葡萄园目前占地共25公顷，其中5公顷是最初的葡萄园，5公顷是1996年为种植桑娇维塞（Sangiovese）葡萄特别购入的，还有15公顷则于2007年购入。当地种植桑娇维塞葡萄的历史最早能够追溯到第一次世界大战之后（1915-1918年），因此酒庄的葡萄园中有为数不少的年龄超过80岁的珍贵老藤。除此之外，葡萄园中还小面积地种植着梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、小维度（Petit Verdot）、白玉霓（Ugni Blanc）和霞多丽（Chardonnay）等品种。

     

    酿造哲学

    获得优质葡萄的秘诀是在正确的地方建立葡萄园。

    对于山阶酒庄来说，酿造过程属于风土的艺术，由耐心和远见组成。葡萄园理应是一个能够让葡萄藤感受到温馨的地方，伴随着种植者和生产者满腔爱意，在杯中汇成美妙的佳酿，这种哲学始终贯彻在酒庄的杰作之中。

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