领红酒豆
圣皮埃尔城堡干红葡萄酒2020
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圣皮埃尔城堡
CHATEAU SAINT PIERRE
圣皮埃尔城堡(CHATEAU SAINT PIERRE)可追溯至17世纪,在著名的1855年评级中被评为四级庄。
酒庄概况
在经历过数代更替后,圣皮埃尔城堡于1982年归亨利·马丁(Henri Martin )所有,他对酒庄进行了重修工作。在庄主亨利·马丁的不懈努力下,圣皮埃尔城堡已然成为圣朱利安产区列级庄的代表。
葡萄园&酿造工艺
酒庄拥有17公顷葡萄园,葡萄藤均龄50年,酒庄大部分的葡萄园都位于贝什韦勒高地,表层为沙砾土壤,以细沙和粘土为基础,葡萄树均龄50年。 酿造方面,在手工采摘后压榨,酒液置于温控不锈钢罐内发酵,运用传统发酵工艺,之后在橡木桶内陈年。
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