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跨境 娜维酒庄孔特诺加蒂纳拉干红葡萄酒2019   CANTINE NERVI CONTERNO GATTINARA 2019

娜维酒庄孔特诺加蒂纳拉干红葡萄酒2019

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    • 产品名称:娜维酒庄孔特诺加蒂纳拉干红葡萄酒2019
    • 外文名称:CANTINE NERVI CONTERNO GATTINARA 2019
    • 类型:红葡萄酒
    • 国家:意大利
    • 大区:皮埃蒙特
    • 子产区:加蒂纳拉
    • 村庄:加蒂纳拉
    • 等级:DOCG
    • 子等级:DOCG
    • 酒庄:娜维酒庄
    • 年份:2019
    • 评分:WS 92
    • 规格:0.75L
    • 酒精度:14%
    葡萄品种
    Nebbiolo 内比奥罗

    价格说明
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    未划线价格:
    指商品的实时标价,不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动,或会员使用优惠券、酒豆等发生变化,最终以订单结算页价格为准。

    娜维酒庄

    CANTINA NERVI CONTERNO

     

    酒庄故事

    娜维酒庄(Cantina Nervi)位于意大利皮埃蒙特大区的加蒂纳拉(Gattinara DOCG)产区,创立于1906年,是当地为数不多的仍然坚持进行葡萄酒酿造生产的古老酒庄之一。2018年,巴罗洛葡萄酒先驱Giacomo Conterno的孙子Roberto Conterno对于娜维酒庄的收购给酒庄带来了新的活力与技术,不仅对酒窖进行了改建,还引进了和Conterno家族酒庄一样的灌装线。但不得不提的是,在Conterno家族参与到娜维酒庄的运营和酿造之前,酒庄本身已经在酿造高水平的葡萄酒了。

     

    酒庄葡萄园

    虽然娜维酒庄于1906年才正式建立,但是其葡萄园的历史可以追溯到1679年。目前酒庄拥有Molsino,Valferana,Garavoglie和Casacce四个优质葡萄园,总占地面积超过28.5公顷。葡萄园土壤以火山砾石和黏土为主,矿物质含量丰富,适合内比奥罗(Nebbiolo)葡萄的生长。

     

    酒庄哲学

    无论在Roberto Conterno接手前还是接手后,酒庄始终坚持着尊重历史的发展道路,将当地的环境以及风土保护纳入了酒庄的发展规划之中。在酒庄的建筑物主体中,大量采用了橡木为原材料,葡萄酒的元素体现在酒庄建筑的方方面面。

    葡萄酒的发酵过程通常在控温的不锈钢发酵罐中进行,而熟化则使用大的旧橡木桶,在保留足够新鲜果香的情况下,赋予酒液足够的复杂度和层次感。

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