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跨境 塞萨尔布索洛酒庄巴罗洛莫拉干红葡萄酒2019   CESARE BUSSOLO BAROLO DEL COMUNE DI LA MORRA 2019

塞萨尔布索洛酒庄巴罗洛莫拉干红葡萄酒2019

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    • 产品名称：塞萨尔布索洛酒庄巴罗洛莫拉干红葡萄酒2019
    • 外文名称：CESARE BUSSOLO BAROLO DEL COMUNE DI LA MORRA 2019
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：意大利
    • 大区：皮埃蒙特
    • 子产区：巴罗洛
    • 村庄：巴罗洛
    • 等级：DOCG
    • 子等级：DOCG
    • 酒庄：塞萨尔布索洛酒庄
    • 年份：2019
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：14%
    葡萄品种
    Nebbiolo 内比奥罗

    价格说明
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    指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。

    塞萨尔布索洛酒庄

    CESARE BUSSOLO

    师出名门沃齐奥酒庄

         塞萨尔布索洛酒庄，位于意大利北部皮埃蒙特的巴罗洛产区。是产区内一座新兴的精品酒庄。

        庄主塞萨尔·布索洛（Cesare Bussolo）是大名鼎鼎的巴罗洛标杆名家沃齐奥酒庄（Roberto Voerzio）的酿酒师和合伙人。

    塞萨尔·布索洛（Cesare Bussolo）出生并居住在巴罗洛产区之一的拉莫拉 (La Morra) 的中心地带。他的童年在葡萄酒和葡萄文化的熏陶中度过，并于 1998 年毕业于Alba的葡萄酒学校。自 2007 年以来，他一直在巴罗洛的名家沃齐奥酒庄（Roberto Voerzio）的庄园里工作。他涉足于葡萄栽培和酿造过程的方方面面，并成为Roberto Voerzio忠实而不可或缺的合作伙伴。

    2009 年，他在名为 Santa Lucia 的地区购买了一个约有 90 年历史的老葡萄园，非常适合拉莫拉市的巴贝拉葡萄园文化，因为这里被认为拥有着世界上最好的风土条件之一。2010 年，园内所有的葡萄藤被连根拔起，以每公顷约 8000 株的极高密度重新种植。这使每株葡萄的产量减少到 1 公斤左右，但是品质得到了显著的提升。葡萄园采用有机农业种植，不使用化肥、杀虫剂和除草剂，这有助于使土壤发挥最佳作用。在地窖里，他和酒庄的工人以最自然的方式进行劳作。手工采摘完美成熟的葡萄，由不锈钢罐中唯一的本土酵母进行发酵。葡萄可以发酵 15-30 天。然后葡萄酒不会进行任何处理，随后在不锈钢罐中进行苹果酸乳酸发酵。然后将其放入橡木桶中（最多 20%，最多九个）。葡萄酒经过12个月的陈酿，在8月底装瓶，没有粘连或过滤。


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