领红酒豆
弗朗索瓦勒格罗酒庄墨雷圣丹尼里邀特干红葡萄酒2016
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弗朗索瓦勒格罗酒庄
DOMAINE FRANCOIS LEGROS
酒庄故事
弗朗索瓦勒格罗酒庄DOMAINE FRANCOIS LEGROS位于夜之圣乔治村,当时年仅32岁的 FRANCOIS LEGROS继承了家族4公顷的葡萄园,并正式建立酒庄。1990年,FRANCOIS开始将装瓶的葡萄酒出口到美国,并逐步买下更多葡萄园,建立酿酒厂和酒窖。目前,酒庄由FRANCOIS的女儿CHARLOTTE和LAURE共同管理。
酒庄葡萄园
目前酒庄共拥有6.7公顷的葡萄园,分布在NUITS-SAINT-GEORGES、MOREY-SAINT-DENIS、CHAMBOLLE MUSIGNY、VOUGEOT、PULIGNY-MONTRACHET和SAINT-AUBIN,其中包括多个一级园。葡萄园采用可持续发展和低干预的理念经营。
酿造理念
葡萄100%由人工采摘,在葡萄园中完成筛选后送至酿酒车间。大约90%的葡萄会被去梗,之后进行为期两周的发酵,再将酒液移至橡木桶中继续熟化12~18个月。装瓶前不过滤不澄清。
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