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跨境 3月促销 乔斯赫本酒庄乌茲格香园雷司令干白葡萄酒2019   WEINGUT JOH.JOS.CHRISTOFFEL ERBEN URZIGER WURZGARTEN RIESLING TROCKEN GG 2019

乔斯赫本酒庄乌茲格香园雷司令干白葡萄酒2019

促    销
评    分

跨境完税价:   ¥ 355.00  

3月促销

¥288.00

优惠
不可使用红酒豆抵扣
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预计 1-5个工作日上海洋山保税区 发货。 全场包邮,个别商品和预购商品除外。
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服务
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    • 产品名称:乔斯赫本酒庄乌茲格香园雷司令干白葡萄酒2019
    • 外文名称:WEINGUT JOH.JOS.CHRISTOFFEL ERBEN URZIGER WURZGARTEN RIESLING TROCKEN GG 2019
    • 类型:白葡萄酒
    • 国家:德国
    • 大区:摩泽尔
    • 子产区:摩泽尔
    • 村庄:摩泽尔
    • 等级:VDP GG
    • 子等级:VDP GG
    • 酒庄:乔斯赫本酒庄
    • 年份:2019
    • 评分:WS 92
    • 规格:0.75L
    • 酒精度:13%
    葡萄品种
    Riesling 雷司令

    价格说明
    划线价:
    指商品的酒商/酒庄指导价火该商品曾经展示过的销售价等。并非原价,仅供参考。
    未划线价格:
    指商品的实时标价,不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动,或会员使用优惠券、酒豆等发生变化,最终以订单结算页价格为准。

    乔斯赫本酒庄

    WEINGUT JOH.JOS.CHRISTOFFEL ERBEN

     

    酒庄故事

    乔斯赫本酒庄(Joh.Jos. Christoffel Erben)已经在德国的摩泽尔地区矗立超过了400年。从十九世纪初开始,酒庄便开始使用“Joh.Jos. Christoffel Erben”这个名字。世纪之交的那一年,也就是2000年,Hans-Leo Christoffel和他的同事Robert Eymael(同时也是历史悠久的教堂山酒庄Monchhof的所有者)决定将两所酒庄的葡萄园合并在一起进行管理,并且由Robert负责管理酒窖和销售业务,不过两所酒庄仍旧保留了自己特有的风土和特点。

     

    酒庄葡萄园

    乔斯赫本酒庄的葡萄园全都都位于著名的乌茲格香料园(Urziger Wurzgarten)和天阶园(Erdener Treppchen)的陡坡上。园中几乎全部种植着未嫁接的雷司令,有的年龄甚至超过了百岁。从这些高质量地块上出产的有限的优质果实构成了酒庄酿造的基石。在这个产区的葡萄园里,栽培的工作是一件非常耗时的事情,和其他位于平原或者高地的葡萄园不同,乔斯赫本的葡萄园只能采用人工管理,机械没有办法在如此陡峭的斜坡上耕作。

     

    酿造理念

    酒庄更偏向使用当地的天然酵母进行自发发酵,但有时为了酿造干型的雷司令葡萄酒。将果实中的糖分全部转化为酒精,也会添加部分酒精耐性较高的商业酵母。无论哪种风格的雷司令,均采用整串压榨的方式。发酵过程在橡木发酵罐中缓慢地进行,只跟酒泥进行短暂的接触,以保留更加丰富的果香。

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