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琪雅奇酒庄布鲁奈罗蒙塔希诺干红葡萄酒2017
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琪雅奇酒庄
CIACCI PICCOLOMINI D'ARAGONA
布鲁奈罗产区WA高分名家
300余年历史名庄
琪雅奇酒庄，位于意大利托斯卡纳的布鲁奈罗蒙塔希诺产区。是一座有着300余年历史的，曾经与教会紧密联系的酒庄。
酒庄的历史可以追溯到 17 世纪，至今在酒庄内仍保留着由蒙塔尔奇诺主教和圣安蒂莫修道院院长 Fabivs de' Vecchis 建造的名为“Palazzo”（宫殿）的建筑中的历史遗产。主教去世后，宫殿和周围的酒庄根据意大利教会财产法进行拍卖，并于 1868 年 被伯爵夫人 Eva Bernini Cerretani 购买。 1877 年，Cerretani 伯爵夫人将整个酒庄卖给了 Ciacci 家族。在 Enea Silvio Piccolomini（教皇庇护二世）的直系后代 Alberto Piccolomini d’Aragona 伯爵与 Elda Ciacci 结婚后，主教宫成为了 Ciacci Piccolomini d’Aragona 宫。
1985 年，Elda Ciacci 伯爵夫人将整个酒庄作为遗产赠给了在该酒庄多年工作的农民 Giuseppe Bianchini，并在那个时期，酒庄应用了全新和前沿的生产理念，提高了葡萄酒的生产数量和质量，并开放了对全球出口。Giuseppe 于 2004 年 2 月不幸去世，将酒庄的业务留给了他的儿子和女儿 Paolo 和 Lucia。如今，姐弟二人仍在管理着这座百年历史名庄。
整个酒庄建立在海拔240-360的山坡上，占地面积超过 220 公顷，其中 55.5 公顷是葡萄树，40 公顷是橄榄园。它位于BDM产区东南部的 Arna 山和 Orcia 河之间，拥有托斯卡纳乡村的所有典型特征，点缀着连绵起伏的丘陵、牧场和色彩令人难忘的树林。朝南的马刺葡萄园位于联合国教科文组织世界遗产 Val d’Orcia 公园的中心，其土壤质地呈颗粒状，内含丰富的泥灰岩和页岩，其历史可追溯到上古时代。
酒庄的许多佳酿出品，如Brunello di Montalcino DOCG “Pianrosso” 和 Brunello di Montalcino DOCG Riserva ，以及“Vigna di Pianrosso” Santa Caterina d'Oro 均来自精心挑选的单一葡萄园，选用最年长和最具代表性的葡萄树结下的果实进行酿造。酒庄的代表品种桑娇维塞格罗索（Sangiovese Grosso）这一克隆葡萄品种正是从酒庄最古老的葡萄藤中挑选并培育出来的，这些葡萄藤的特点是藤蔓散乱，果皮厚实。它是来自蒙塔希诺地区的一种特别具有代表性的桑娇维塞，即使是在条件困难的年份，酿造出来的酒也具有不菲的品质。
葡萄酒的第一次发酵在不锈钢大桶中进行，温度可控。发酵完毕后在陈年酒窖中的大小不一斯洛文尼亚橡木桶中陈年。这一环节赋予了葡萄酒十分优雅的风味。
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