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跨境 布鲁诺皮拉德柒拾贰特酿超天然型香槟   CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD CUVEE 72 EXTRA BRUT

布鲁诺皮拉德柒拾贰特酿超天然型香槟

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    • 产品名称：布鲁诺皮拉德柒拾贰特酿超天然型香槟
    • 外文名称：CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD CUVEE 72 EXTRA BRUT
    • 类型：香槟,起泡酒
    • 国家：法国
    • 大区：香槟
    • 子产区：香槟
    • 村庄：香槟
    • 等级：AOC
    • 子等级：AOC
    • 酒庄：布鲁诺皮拉德香槟
    • 评分：WS 90
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：12%
    葡萄品种
    45% Pinot Noir 黑皮诺 33% Chardonnay 霞多丽，22% Pinot Meunier 莫尼耶皮诺

    价格说明
    划线价：
    指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。

    布鲁诺皮拉德香槟

    CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD

     

    酒庄故事

    PAILLARD家族深植于香槟产区，从事葡萄种植和生产基酒长达300余年。BRUNO PAILLARD起初继承了家族产业，1981年，28岁的他决定自立门户，卖掉了心爱的汽车，并贷款租了一个简易的酒窖，正式成立布鲁诺皮拉德香槟CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD。不久之后，酒庄出品的香槟便因为优异的品质名声鹊起，以纯粹、复杂度、优雅兼具而闻名。2007年，庄主的女儿ALICE PAILLARD加入父亲的行列，共同经营酒庄。

     

    酒庄葡萄园

    目前CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD拥有约32公顷的葡萄园，其中12公顷为特级园。葡萄园采用可持续理念管理，也尝试有机和生物动力法种植，但不寻求认证。在葡萄园内杜绝化学药剂的使用，定期翻土保持土壤的活力。

     

    酿造理念

    酒庄用于酿造香槟的酒液只来自第一次压榨所得的葡萄汁，大部分基酒在不锈钢罐中储存，Reserve基酒则会在橡木桶中陈放，用于更高品质的香槟。酒庄无年份香槟的陈酿时间为3年，年份香槟的陈酿时间在8~12年不等。

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