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跨境 米歇尔罗拉酒庄伏旧园干红葡萄酒2020   DOMAINE MICHEL NOELLAT CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2020

米歇尔罗拉酒庄伏旧园干红葡萄酒2020

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    • 产品名称：米歇尔罗拉酒庄伏旧园干红葡萄酒2020
    • 外文名称：DOMAINE MICHEL NOELLAT CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2020
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：法国
    • 大区：勃艮第
    • 子产区：夜丘
    • 村庄：伏旧
    • 园：伏旧园
    • 等级：勃艮第特级园
    • 子等级：勃艮第特级园
    • 酒庄：米歇尔罗拉酒庄
    • 年份：2020
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：14%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺

    价格说明
    划线价：
    指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。
    米歇尔罗拉酒庄伏旧园干红葡萄酒2020
    DOMAINE MICHEL NOELLAT CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2020
    侍酒温度：建议15~18度
    醒酒时间：建议1小时+（根据酒龄的变化和个人饮酒习惯自行调整）

    米歇尔罗拉酒庄

    DOMAINE MICHEL NOELLAT

     

    酒庄故事

    DOMAINE MICHEL NOELLAT位于勃艮第产区VOSNE-ROMANEE村，由知名的NOELLAT家族世代传承，酒庄同时也是JAYER家族的分支。酒庄现由MICHEL NOELLAT的孙子SEBASTIEN和孙女SOPHIE共同经营管理。SEBASTIEN负责控制酿酒品质，而妹妹SOPHIE则负责酒庄的市场推广。

     

    酒庄葡萄园

    酒庄共有27公顷的葡萄园，遍布于夜丘的各个地块，包括ECHEZEAUX和CLOS DE VOUGEOT特级园，以及LES SUCHOTS和LES BEAUX MONTS这样品质极高的一级园。酒庄仅合理干预葡萄园的种植，不使用化学药剂及除草剂。

     

    酿造理念

    葡萄皆由人工采摘，用小木箱运输至酿酒厂，以最大程度保证葡萄果实的完整。葡萄经去梗后置入敞口的大不锈钢罐中进行发酵，冷浸渍4~5天，发酵持续18~20天后移入橡木桶继续熟化。新橡木桶的使用比例较低，一级园和村级不超过30%，特级园不超过50%。熟成持续15~18个月后装瓶。

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