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奥帝塞干红葡萄酒2019
跨境完税价:
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奥帝塞干红葡萄酒
PIERRE GRAFFEUILLE ODYSSEE
酿酒师
Pierre Graffeuille是波尔多极负盛名的两个酒庄雄狮城堡(Chateau Léoville Las Cases)和侯爵园(Clos du Marquis)的总经理。从波尔多大学的酿酒工程专业毕业后,Graffeuille去过澳大利亚、新西兰、勃艮第和罗讷河谷地区磨练自己的技能,在2004年带着优秀技术背景回到波尔多。
葡萄园
奥帝塞干红葡萄酒由波尔多和南罗纳河谷的葡萄品种混酿而成,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon),歌海娜(Grenache),西拉(Syrah)和古诺瓦兹(Counoise)等葡萄,根据不同的年份选择不同的品种和配比。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等来自梅多克格拉夫(Graves du Médoc)地区的陡峭砾石山坡上,歌海娜(Grenache)等南罗品种则来自教皇新城堡(Châteauneuf du Pape)和吉恭达斯(Gigondas)的鹅卵石与粘土石灰岩混合土壤。葡萄园是100%有机种植的。
酒款简介
2015年,Pierre Graffeuille希望开展的一个个人项目,打造一种不寻常的、完全独特的葡萄酒。他与他的朋友——南罗著名的酿酒师Matthieu Dumarcher合作,从波尔多和南罗纳河谷非常优质的有机种植地块挑选葡萄,结合两个明星产区的优势,混酿出奥帝塞干红葡萄酒。产量很小,年产量只有约8000瓶,每个瓶子都有编号。
这款奥帝塞干红既有波尔多赤霞珠的结构与活力,又有南罗纳河谷老藤歌海娜等品种的优雅、精致与细腻。这些来自适宜风土的葡萄经过精心酿造后迸发活力且和谐统一,使奥帝塞干红独树一帜,具有令人印象深刻的浓郁度和丰富精巧的结构。
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