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朱卡迪酒庄芬卡戛纳乌克干红葡萄酒2019
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朱卡迪酒庄
ZUCCARDI
酒庄故事
朱卡迪（Zuccardi）酒庄位于阿根廷门多萨（Mendoza）产区，是阿根廷葡萄酒三大出口商之一，旗下葡萄酒在世界各地都备受喜爱。1963年，现任庄主Jose Zuccardi的祖父Alberto Zuccardi从意大利移民到阿根廷并于1968年建立了朱卡迪酒庄，在门多萨迈普谷（Maipu Valley）开辟了第一座葡萄园，开始了Familia Zuccardi家族酿造葡萄酒的历程。1980年，现任庄主Jose Zuccardi接管酒庄后，以温和环保的农业生产方式和较强效益的社会福利政策作为发展基础，不断提升创新能力，并于2008年专门设立研究开发区，探索风土和影响葡萄酒质量的不同变量，致力于酿造出表达地方特色的优质的葡萄酒。酒庄葡萄酒受到越来越多认可，实力和声名都更进一步。
酒庄葡萄园
朱卡迪（Zuccardi）酒庄在门多萨拥有五个葡萄园，部分获得了国际有机认证，其余园也根据可持续生产原则进行种植。1980年，Jose Zuccardi推出了一系列改革性战略举措，用现代技术在沙漠化地区开辟葡萄园，同时在灌溉、防霜冻、放冰雹等方面不断创新改善，把朱卡迪家族推向了葡萄酒业中的前位。高品质的葡萄为酿造葡萄酒创造了优越的条件。葡萄园内不仅种植马尔贝克（Malbec）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon），西拉（Syrah）等阿根廷广泛使用的品种，对丹魄（Tempranillo）,伯纳达（Bonarda）等非主流葡萄品种同样十分重视。
酿造理念
朱卡迪（Zuccardi）酒庄充分利用门多萨优质土壤以发展高质量和多样性葡萄品种来追求酿造卓越的葡萄酒，其生产的葡萄酒以其高品质与鲜明的现代风格著称，受到世界消费者的青睐。其中Zuccardi Fincas系列试图尽可能地突出风土的概念，展示乌科河谷（Valle de Uco）葡萄园的特点，独特而不可复制。Uco河谷的葡萄园得益于白天的高温和夜晚的凉爽，葡萄在达到酚类成熟的同时产生平衡的糖分和酸度。同时均匀的冲积砂质粘土和岩石土壤增加葡萄藤压力且排水良好，使葡萄酒的味道更加浓郁。
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