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一般贸易 菲利普里弗拉酒庄夜丘村庄干红葡萄酒2017   DOMAINE PHILIPPE LIVERA COTE DE NUITS VILLAGES 2017

菲利普里弗拉酒庄夜丘村庄干红葡萄酒2017

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    • 产品名称：菲利普里弗拉酒庄夜丘村庄干红葡萄酒2017
    • 外文名称：DOMAINE PHILIPPE LIVERA COTE DE NUITS VILLAGES 2017
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：法国
    • 大区：勃艮第
    • 子产区：夜丘
    • 村庄：夜丘
    • 园：夜丘村庄
    • 等级：勃艮第村庄级
    • 子等级：勃艮第村庄级
    • 酒庄：菲利普里弗拉酒庄
    • 年份：2017
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：13%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺
    价格说明
    划线价：
    指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。
    菲利普里弗拉酒庄夜丘村庄干红葡萄酒2017
    DOMAINE PHILIPPE LIVERA COTE DE NUITS VILLAGES 2017
    侍酒温度：建议15~18度
    醒酒时间：建议30分钟+（根据酒龄的变化和个人饮酒习惯自行调整）

    菲利普里弗拉酒庄

    DOMAINE PHILIPPE LIVERA

     

    -夜丘风土的出色诠释者-

    -被称为“令人惊叹的葡萄酒”-

    -Côte de Nuits知名年轻酿酒师-

    -不能错过的勃艮第精品名家-

     

    酒庄故事

    菲利普里弗拉酒庄位于勃艮第的哲伏香贝丹村（Gevrey-Chambertin），前身是1920年创立的Domaine des Tilleuls，具有丰富酿酒经验的Livera家族盘踞于哲伏香贝丹已近百年之久，坐拥着大片60年树龄以上的老葡萄藤。2007年雄心勃勃并且深具才华的第四代传人Damien Livera接手酒庄，并迅速确立了自己作为夜丘知名年轻酿酒师之一的地位。

    风格严谨的Livera在接手后在酒庄的管理方面开始了一场变革，庄园全面更新——低产量、严格的 lutte raisonée形式、不使用除草剂、手工耕作土壤以及全面升级葡萄园和新酒厂——由此在葡萄酒的质量上产生了巨大的飞跃。Livera用他的实力推动了更低的产量和更健康、更均衡的葡萄酒——酒庄生产的葡萄酒因其高品质的口感令人惊叹，他在业内一飞冲天的葡萄酒声誉随即也随之而来，菲利普里弗拉酒庄的粉丝们完全被这些优秀葡萄酒的浓度、果味和精准度所折服。浓郁而不失清新，质地非常精美，已成为Domaine Philippe Livera在葡萄酒圈有口皆碑的标签。

     

    酒庄葡萄园

    Philippe Livera遵循他祖父的规则，受到了不干预主义的影响，同时非常关注风土特性，这使得他能够保留数百年的葡萄藤。葡萄园得到可持续的照料，包括耕作土壤（不使用除草剂）和在地窖中使用天然酵母。酒庄大部分较老的黑皮诺葡萄藤种植于50年代和60年代。

     

    酿造理念

    在酿酒方面，菲利普里弗拉酒庄经过严格挑选，葡萄基本上去梗并经过大约一周的冷浸渍，然后进行长时间的发酵——酒庄的酒窖温度偏低，酒精发酵和苹果酸乳酸发酵的时间通常会延长。这些葡萄酒在桶中陈酿11-18个月，装瓶时不经过澄清或过滤。

     

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